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ライター : 伊藤 千亜紀

フードアナリスト

ひと息つく時に♪今話題の「チョコをまとった贅沢チョイス」
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目次

ちくわがおしゃれな焼き物に！「イタリアンちくわ」のレシピ

調理時間：10分

材料（2人分） 約87.9kcal／人 （※）

・ちくわ……3本 ・クリームチーズ……18g ・牛乳……小さじ1杯 ・タバスコ……4滴 ・塩……少々 ・乾燥パセリ……少々

下ごしらえ

包丁でちくわを5mm幅に切る

Photo by macaroni

・ちくわを5mm幅に輪切りにします。

作り方

ガラスボウルに入った四角いクリームチーズと牛乳

Photo by macaroni

1. 耐熱容器にクリームチーズ、牛乳を入れてレンジで600W30秒加熱します。
ガラスボウルに入ったちくわにクリームチーズを和える

Photo by macaroni

2. 1にタバスコとちくわを入れて混ぜ合わせます。
フライパンに並んだ焼き目のついたイタリアンちくわ焼き

Photo by macaroni

3. 2をフライパンに入れ、ちくわの表面に焦げ目がつくまで中火で炒めます。塩を入れて味を調整してください。
器に盛り付けてパセリを散らせたイタリアンちくわ焼き

Photo by macaroni

4. お皿に盛り付け、パセリを散らしたら完成です。

作るときのコツ

チーズとタバスコでイタリアンな味わいになります。お酒のおつまみはもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当に最適です。
【レシピ提供 macaroni】
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白いお皿にのったチーズ入りちくわの海苔巻きフライと付けあわせのパセリ
出典：www.recipe-blog.jp
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