目次
1. 旨みたっぷり！豚バラキャベツの卵炒め
調理時間：15分
保存期間：冷蔵で2～3日
豚バラ肉とキャベツに半熟の卵を炒め合わせ、食べ応え抜群のおかずを作りましょう。塩とこしょうのシンプルな味付けが、豚バラ肉の旨みやキャベツの甘みを引き立てます。手軽に作れるので、おつまみにもうってつけです。
保存期間：冷蔵で2～3日
豚バラ肉とキャベツに半熟の卵を炒め合わせ、食べ応え抜群のおかずを作りましょう。塩とこしょうのシンプルな味付けが、豚バラ肉の旨みやキャベツの甘みを引き立てます。手軽に作れるので、おつまみにもうってつけです。
2. にんにくでガツンと！豚バラキャベツのみそ炒め
調理時間：15分
豚バラ肉とキャベツの炒め物は、たれを工夫するとバリエーションも広がりますよ。濃厚なみそだれにすりおろしにんにくが香り、食欲をそそります。みそが具材に馴染みやすいように、ほかの調味料と混ぜ合わせてから加えてください。
豚バラ肉とキャベツの炒め物は、たれを工夫するとバリエーションも広がりますよ。濃厚なみそだれにすりおろしにんにくが香り、食欲をそそります。みそが具材に馴染みやすいように、ほかの調味料と混ぜ合わせてから加えてください。
3. シャキッと甘辛。豚バラキャベツのホイコーロー
調理時間：15分
豚バラ肉とキャベツで作るホイコーローなら、野菜をたくさん食べられるのが嬉しいポイント。野菜は強火でさっと炒め合わせることで、シャキシャキ食感を味わえます。豆板醤入りの甘辛いたれとごはんは相性抜群なので、丼にアレンジしてもいいですね。
豚バラ肉とキャベツで作るホイコーローなら、野菜をたくさん食べられるのが嬉しいポイント。野菜は強火でさっと炒め合わせることで、シャキシャキ食感を味わえます。豆板醤入りの甘辛いたれとごはんは相性抜群なので、丼にアレンジしてもいいですね。
4. 食卓のメインに。豚バラキャベツの蒸し焼き
調理時間：15分
フライパンひとつで、豚バラ肉の旨みを堪能できる蒸し料理ができあがります。豚バラ肉とキャベツは交互に重ね、全体に旨みを染みこませてください。ポン酢しょうゆと白すりごまのつけだれも風味豊かで、ぱくぱく食べられます。
フライパンひとつで、豚バラ肉の旨みを堪能できる蒸し料理ができあがります。豚バラ肉とキャベツは交互に重ね、全体に旨みを染みこませてください。ポン酢しょうゆと白すりごまのつけだれも風味豊かで、ぱくぱく食べられます。
5. フライパンで。豚バラキャベツのとん平焼き
調理時間：15分
豚バラ肉とキャベツをたっぷり包み込むとん平焼きは、箸が進むおいしさです。卵に水溶き片栗粉を混ぜ合わせると、フライパンで作る際に破れにくくなります。ソースやマヨネーズなど、お好みのトッピングと一緒にほおばりましょう。
豚バラ肉とキャベツをたっぷり包み込むとん平焼きは、箸が進むおいしさです。卵に水溶き片栗粉を混ぜ合わせると、フライパンで作る際に破れにくくなります。ソースやマヨネーズなど、お好みのトッピングと一緒にほおばりましょう。
6. 生地は長芋入り！豚バラキャベツのお好み焼き
調理時間：30分
香ばしい豚バラ肉とほんのり甘いキャベツを同時に味わえる、豚玉のお好み焼き。その生地にすりおろし長芋を加えれば、外はカリッと、中はふわふわに仕上がります。弱火でじっくり蒸し焼きにし、生地を押さえつけないように気をつけてください。
香ばしい豚バラ肉とほんのり甘いキャベツを同時に味わえる、豚玉のお好み焼き。その生地にすりおろし長芋を加えれば、外はカリッと、中はふわふわに仕上がります。弱火でじっくり蒸し焼きにし、生地を押さえつけないように気をつけてください。
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