目次
5. 実際のスイカも用意して…
こちらは、スイカきゅうりを冷やし中華のトッピングにしていますよ。実際のスイカも用意していますが、ミニチュアスイカがとってもキュートですね。涼しげな演出に一役買って、食卓での会話も盛り上がりそう！
6. メインでどうぞ！「スイカきゅうり」のサンドイッチ
おかずだけではありません！夏のパン弁当に、夏休みのご飯に、「スイカきゅうり」が主役のサンドイッチはいかがですか？「スイカきゅうり」はメインでだって活躍しています！楽しみながらアイデアを張り巡らせたレシピをご紹介いたします。
実は「きゅうりメロン」もあるんです！
これまで、身近な食材で作れる「スイカきゅうり」をご紹介してきましたが……実は今回、さらにプラスしてぜひご紹介させていただきたい食材が「きゅうりメロン」なんです！
既に欧米で人気が出てきているという「きゅうりメロン」は、きゅうりとライムの風味が香るぶどうサイズのフルーツで、そのままで食べるのはもちろん、ピクルスやサラダで食べてもおいしい夏が旬の食材なんです。
今年の夏はスイカきゅうりで彩を！
「スイカきゅうり」の基本の作り方とアレンジをご紹介しました。
基本の「スイカきゅうり」と同じ食材を使っても、模様や切り方、種に白ごまを加えてみたり、アレンジ次第でオリジナルの”スイカきゅうり”が仕上がりますね。ご紹介したアレンジを参考に、さまざまな「スイカきゅうり」で、間もなくやってくる夏をいち早く先取りしませんか？
▼いろいろなスイカを作ってみよう！
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