Name: さよならパサつき！「ささみ」をレンジで蒸す方法、教えます。
Cuisine: 日本

レンジ蒸ししたささみの保存方法

蒸しささみは冷蔵する場合も冷凍する場合も、あらかじめほぐしてから保存すると使うときに便利です。

ほぐした蒸しささみを清潔な保存容器に入れ、フタやラップをして冷蔵庫で保存します。冷たいままでもおいしい蒸し鶏は、サラダなどにも使いやすいですよ。冷蔵だと、2〜3日ほど日持ちします。

ほぐした蒸しささみを密閉できるフリーザーバッグに入れ、平らにならしてから空気を抜いて密閉し冷凍庫に入れます。平らにすることで、使いたい分だけ取り出しやすいです。食べるときは冷蔵庫に移して自然解凍しましょう。冷凍だと、3週間ほど日持ちします。

生のまま？加熱後？「ささみ」の冷凍方法と解凍方法 - macaroni

高たんぱくで低カロリーな鶏ささみは、ダイエットの強い味方。淡泊な味は揚げ物やスープなどいろいろなお料理に使えるので、安い時に多めに買っておきたい食材のひとつ。一度に使いきれない分は、冷凍ストックがおすすめです。上手に保存して活用しませんか？

レンジを使うささみの人気レシピ7選

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「いんげん」について管理栄養士が解説！栄養を効率よくとるレシピ7選も

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