2. 丸パンを利用して。オレンジシロップのサバラン風

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サバランの生地に丸パンを利用してみましょう。シロップはオレンジジュース、砂糖だけなので作り方は簡単。レシピではアルコールを入れませんが、大人だけなら、オレンジベースのコアントローやブランデーを加えても良いですよ。

3. バゲットや食パンでも。キルシュ香るサバラン風

丸パンがサバランの生地になるなら、バゲットや食パンを利用しても、きっとおいしいはずです。レシピのようにバゲットを使用する場合は、シロップの香りと甘さを強めにするのがポイント。お好みのトッピングで楽しんでください。

4. ブリオッシュで。ラムシロップの本格派サバラン

ブリオッシュパンを利用すると、手作りサバランと同じ味わいを堪能できます。ラム酒入りシロップに浸し、熱したアプリコットジャムを塗布する本格的なレシピ。大ぶりな丸形パンなら、半分に切って、1人分にするとよりきれいですよ。

5. シフォンケーキの素で。すだち香るサバラン風

シフォンケーキの素で作る、変わり種のサバラン風レシピです。シロップはすだち風味に、ホイップクリームは豆乳でと、かなりこだわった作り方。シフォン生地は水分を含むとくずれやすいため、シロップはかける程度にしてください。

生地作りが苦手な人でもサバランなら簡単

お菓子やパン作りをしたことがない、生地作りが面倒だから苦手、という人でもサバランなら手軽に作れます。市販のブリオッシュや食パン、バゲットなどを利用すれば簡単。あとはお好みのシロップに浸し、生クリームやフルーツをトッピングするだけです。

もちろん慣れている人なら、生地作りからはじめると、より本格的なサバランができます。この記事で紹介したレシピを参考に、ぜひ一度作ってみてくださいね。

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