目次
作り方
1. 鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を入れ、スパゲティーニとくず野菜（分量外）を入れ、パッケージに表示のゆで時間よりも1～2分長めにゆでる。
ポイントは、ゆであがったあとにザルなどにあげず、すぐに4の工程にうつれる状態にするのがベストです。ゆで時間をしっかりと確認しておきましょう。
2. フライパンにサラダ油を入れて強火で熱し（この後も火力はそのまま）、玉ねぎとハムを炒める。玉ねぎが透き通ってきたらピーマンと砂糖を入れてさらに炒める。
3. ピーマンの色が鮮やかになったら、フライパンのスペースを半分あけ、たっぷりケチャップを流し込み、加熱する。
4. ケチャップが煮立ってきたら具材と混ぜ合わせ、ゆで上がったスパゲティーニとゆで汁（お玉半分の量）も合わせる。
5. ケチャップを追加し、バターを加えて全体を絡める。ここまでフライパンは強火で加熱し続ける。
お好みでこしょうやパルメザンチーズ、ペッパーソースをかけてもOK。麺のコシを楽しむためにも、出来上がったらすぐ食べましょう！
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