目次
主食にも使える！
パスタにプラス
ジェノベーゼパスタにパクチーオイルをふりかけることで、ほどよく風味がプラスされた絶品パスタに早変わり！たったこれだけの工夫で、パクチーオイルの良さを存分に堪能できますよ。
チャーハンの味つけとして
具材とご飯を混ぜ合わせるときに、パクチーオイルをたっぷりと。ご飯や具材にほんのりとパクチーの風味づけがされるので、手が止まらなくなりそうです！ザーサイなどを具材にすることで、タイ風チャーハンに仕上がります。
チヂミの生地に混ぜて
チヂミにもパクチーオイルは合います。刻んだパクチーとパクチーオイルを生地に混ぜることで、香り広がるおいしさに仕上がりますよ。ビールのおつまみや、パーティーメニューにもぴったり！
おわりに
いかがでしたか？
「パクチーオイル」は、簡単に作れる、保存ができる、いろんな料理に使えるの三拍子がそろった、とっても便利な調味料なんです！今までパクチーを生でしか食べていなかったあなた、ぜひ、パクチーオイルで料理の幅を広げてみませんか？
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