ローディング中

Loading...

フルヤジオーガニックスが手がける「パクチーオイル」は、ぜひとも食卓に置いておきたい調味オイル。自家産パクチーなどの素材にこだわった手作りのオイルで、ギュッと濃縮されたパクチーの香りが、さまざまな料理のアクセントになるんです!

オーガニック素材をつかって手づくり

高知県高知市朝倉の食品メーカー「フルヤジオーガニックス」。無農薬・無化学肥料で栽培した野菜や焼き菓子やパン、農薬不使用・自家菜園の生姜やにんにくやハーブなどでつくられた調味料などを販売しています。フルヤジオーガニックスが手がける「パクチーオイル」は、ぜひとも食卓に置いておきたい調味オイルなんです。
フルヤジオーガニックスの「パクチーオイル」は、オリーブオイル、自家産パクチー、高知室戸産の塩、自家産ニンニクを使用しています。パクチーの香りがギュッと濃縮されていて、お魚料理にもお肉料理にも、さまざまな料理と相性ばつぐんです。

もちろん野菜にもご飯にもおすすめ。ひとさじかけるだけで、いつものお料理がガラッと違った味わいになります。
パクチーオイルは自家製のため、無農薬でパクチーを栽培できる冬〜春先のみの限定商品。そのため、すぐに売り切れてしまう人気商品なのだそうです。多くの人を魅了してやまないパクチーオイル、一度味わってみたいですね!

蒸し料理のソースに!

鶏胸肉と温野菜にかけて、さっぱりメニューにコクと香りをプラス。投稿された方は「はぁ、びっくりするほどおいしかった。長年パクチー好きを名乗っていながらこれの存在を知らずにいたとは…」と好評。いろいろなアレンジができそうですね!

パスタの薬味に!

こちらは「金柑とパクチーオイルのリガトーニ」。パクチーオイルの香りはパスタなどとも相性ばつぐんです。料理のアクセントとして、全体の味わいを引き締めてくれるのだとか。パスタのソースに使うと多くの量が必要になるので、薬味として使うのがオススメだそうです。

サラダのドレッシングに

カブとナッツのサラダにパクチーオイルをプラス!シンプルなサラダも、味わい深いコクでごちそうサラダに格上げできますね。にんにくが効いているので、食べごたえばつぐんです!

サンドイッチのソースに!

トマトとソーセージをピタパンではさんだサンドイッチ。仕上げにパクチーオイルをかけて完成です。たっぷりのにんじんやレタスなどの野菜をおいしくいただけるはず。

もちろんタイ料理にも!

パクチーといえばタイ料理ですよね!カオマンガイには生のパクチーももちろん合いますが、パクチーオイルの方が全体になじみやすくなっているので、食べやすいようです。やわらかいチキンや味わいたっぷりのご飯にアクセントを加えます。

パクチーオイル大活躍のプレートランチ

ベーグルサンドのアクセントや、トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼに混ぜ合わせるドレッシングにも。パクチーオイルたっぷりのひと皿ですね!アイディア次第で何にでも使えるので、ぜひチャレンジしてみてください。

オーガニックの食材だけで丁寧に手づくりされた、フルヤジの「パクチーオイル」。この機会にチェックして、毎日のお料理に取り入れてみてはいかがでしょうか?
▼詳細、購入はこちら

この記事を見た人はこんな記事も見ています

こんな記事も見られてます

パン

新高円寺にオープンしたばかりの「ベーカリー兎座レプス」。こちらで販売されているうさぎの形をした食パンがTwitterなどで大変話題になっているそうなんです。見た目がかわいすぎる上に味もまた絶品らしく...数量…

パスタ

桜の形をしたピンク色のパスタ「サクラパスタ」をご存じですか?山形の製麺所「玉谷製麺所」が発売しているショートパスタです。そのかわいいビジュアルがインスタなどで話題になっているんです。今回はそんな「サクラパスタ…

北海道札幌市の老舗餅菓子店「札幌餅の三好屋」で販売されている「くま最中」。見た目のかわいらしさにファン急増中とのことで、SNSなどでもすっかり話題になっているそうです。食べ方のアレンジ方法や、ほかのおすすめ商…

パクチー

カルビー「ポテトチップス」のパクチー味が2017年3月20日(月)に新発売!カルディのパクチーポテトチップスと食べ比べてみました。パクチー感が強いのはどっち?おいしいのはどっち?お得なのはどっち?実食レポート…

焼きそば レシピ まとめ

手軽にできておいしい焼きそば。一品でもお腹を満たしてくれますが、相性のいい付け合わせがあればより満足感が増します。今回は、スープやおかず、そして主食まで、焼きそばの付け合わせをレシピ付きで一挙ご紹介します!

関連するまとめ記事

こんなまとめ記事もあります

食べ歩き ケバブ フルーツ 上野 まとめ

観光地として人気の「アメ横」。上野で食べ歩きグルメを堪能したいときにぴったりの場所ですよね。でも「何があるのかわからない」、そんな方のためにフルーツやスイーツ、メンチカツ、たこ焼きなど幅広いジャンルのグルメを…

スイーツ フルーツ ゼリー シャーベット まとめ

ディノスの食品バイヤーが厳選した、夏に食べたい新感覚スイーツ6選をご紹介。食品カタログ、オンラインショップから購入する事が可能です。自分用にも贈り物にも楽しめるセットになってますよ。是非、見てみてください。

コーヒー まとめ

今日の朝食は、なにを食べました?朝の定番となっているアレも実はあまり朝にはオススメできないものだったりします。1日のスタートは朝食から。見直してみましょう。

羽田空港 お土産 スイーツ 東京 まとめ

羽田空港には、選びきれないほど多くのお土産があります。でも、空港にいる時間はわずか……。そんなときにおすすめしたい、喜ばれること間違いなしのお土産をまとめてみました!旅行や帰省のと…

ホワイトデー 和菓子 スイーツ まとめ

もうすぐホワイトデーですね♡男性の皆さんは特に何をお返しするか悩むのではないでしょうか?チョコなどは定番ですが、ここはあえての和菓子にしてみてはいかがでしょう?今回は絶対喜ばれそうな和菓子を3つご紹介します♫

レシピ おつまみ まとめ

3月31日(火)、サントリー『角ハイボール缶<贅沢レモン>』が新発売!今回は、新商品との相性ぴったりな揚げ物レシピまとめをご紹介!macaroni厳選4品とサントリーさんの公式レシピから選んだ1品の、合わせて…

マカロン お菓子 カフェ まとめ

今では様々なお店で目にするようになったマカロン☆とても可愛らしい形と色で、見ているだけでも癒されます♡おいしいマカロンがたくさんありますが、その中でも今回はお取り寄せできる有名店のマカロンをご紹介します♪

トースト まとめ レシピ

instagramなどで話題を集めている「お花トースト」。トーストの上にお花を咲かせるというアイデアは、見た目も可愛らしく、朝から明るい気持ちになります。ここでは、そんな素敵なアイデアトースト、「お花トースト…

東京 スイーツ お菓子 お土産 まとめ

1991年に発売されて以来、東京土産として長く愛され続けている「東京ばな奈」。実はさまざまな種類があるのをご存知ですか?ふわふわのスポンジがおいしい「東京ばな奈」のバリエーションをまとめてご紹介します。

おすすめの記事

こんな記事も人気です♪

女性に最も利用されているグルメニュースサイト「macaroni」で、情報発信してみませんか?レシピやレストラン、カフェの紹介だけにとどまらず、美容系コラムからSNSで話題の食べ物など、食に関わる幅広いジャンル…

ハンバーグ

『旨包ボリュームリッチハンバーグ』が200名様に当たるモニターキャンペーンを「おうちごはん」内で開催中!湯煎するだけで本格リッチな味わいを楽しめるので、かわいくデコって、こどもの日をお祝いしましょう♩応募方法…

カレー 関西

インターネットサイトでも話題になった「生卵カレー」。ゆで卵やオムレツをカレーにトッピングすることはあっても生卵をトッピングってどうなの?好みによって意見の分かれそうなこの話題。また賛否両論あるこの食べ方を実際…

ホワイトデー マシュマロ

日本では、女性からチョコレートをもらった男性がお返しをする日として親しまれているホワイトデー。お返しに何をもらうかによって相手の気持ちまでわかってしまうらしいんです。お返しのお菓子に込められた意味やホワイトデ…

BBC

ツイッターやインスタグラム、クックパッドやテレビなど、メディアで話...