目次
13. 子供が喜ぶ。お好み焼き風厚揚げチーズ
厚揚げをただ焼くだけのレシピは飽きた……というときにおすすめのレシピがこちら。トースターで厚揚げを焼き、お好み焼き風に中濃ソースとマヨネーズをトッピングしましょう。子供が喜ぶこと間違いなしですよ。お昼ごはんにぴったりです。
14. ころころかわいい。厚揚げチーズたこ焼き
Photo by macaroni
たこ焼き粉がなくても、厚揚げで簡単にたこ焼きが作れます。厚揚げの真ん中にたこを挟み、チーズをのせてトースターで焼くだけ。厚揚げとたこの食感が楽しい、新感覚のたこ焼きを味わえますよ。おつまみやがほしいときや腹が空いたときに、パパっと作りましょう。
15. チーズたっぷり。厚揚げクロックムッシュ
Photo by macaroni
食パンではなく、厚揚げでクロックムッシュを作るアイデアレシピです。ホワイトソースはレンジで、仕上げはトースターで簡単に作れますよ。濃厚なホワイトソースとたっぷりのとろけるチーズで、食べごたえばっちり。ワインのお供に一押しです。
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16. トロっとシャキ。納豆チーズの厚揚げ箱
小さな箱のような見た目がチャーミング。シャキシャキのキャベツとトロトロの納豆に、まろやかなチーズが絡みます。歯ごたえをアップするために、たくあんを入れるのもおすすめ。おつまみにぴったりですよ。
17. 濃厚まろやか。厚揚げチーズ照り焼き
Photo by macaroni
甘辛いたれで厚揚げを煮詰める、ごはんが進むレシピです。濃厚な味が染み込んだ厚揚げに、卵黄をトッピングしまろやかな味わいに。とろけるチーズをチェダーチーズやカマンベールチーズに変えても、おいしくいただけますよ。
18. ごはんが進む。厚揚げのチーズ豚巻き
カリっと焼き上げる豚バラ肉ともっちり厚揚げが、クセになります。砂糖としょうゆで甘辛く煮詰めれば、コクのあるチーズと相性抜群。形を保つために、巻き終わりの面からフライパンで焼きましょう。ごはんに合うおかずですよ。
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