ビバコのプロフィール

野菜ソムリエ/フードコーディネーター

ビバコ

身の回りにある身近な食材で作る簡単でほっとする和食やお弁当、日本人でも食べやすい北米ならではの料理を発信中。カナダ在住の野菜ソムリエ/フードコーディネーターです。 野菜好きが高じて家庭菜園や、大葉や桜など食べられる和の植物などを育てています。野菜は幸せ運ぶ天使です。趣味は各国のスーパーやファーマーズマーケット巡り。