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お取り寄せも!山口県の人気土産「月でひろった卵」
まるで満月のように丸くて黄色いお菓子「月でひろった卵」。山口県の代表的なお土産として有名で、県内の駅やサービスエリアでは、多くの人が手にしているのをよく見かけます。
この記事では、そんな「月でひろった卵」の魅力や味わいをご紹介。味の種類も多く、家族で食べる自宅のおやつにぴったりです♪
この記事では、そんな「月でひろった卵」の魅力や味わいをご紹介。味の種類も多く、家族で食べる自宅のおやつにぴったりです♪
「月でひろった卵」は、カステラケーキでとろっとしたクリームを包んだお菓子。山口県柳井市に本店を置く「あさひ製菓」が運営する、和洋菓子店「果子乃季」が販売しています。
「月でひろった卵」は、1986年に機内食として採用されたのが始まりです。現在までの生産個数は、なんと約1億3千万個!(2020年6月時点) 数だけで言うと、日本国民の全員が食べたことになりますね。
2017年の全国大菓子博覧会では厚生労働大臣賞を受賞しており、山口県の銘菓として多くの人に愛されています。そんな「月でひろった卵」の魅力をご紹介しましょう。
「月でひろった卵」は、1986年に機内食として採用されたのが始まりです。現在までの生産個数は、なんと約1億3千万個!(2020年6月時点) 数だけで言うと、日本国民の全員が食べたことになりますね。
2017年の全国大菓子博覧会では厚生労働大臣賞を受賞しており、山口県の銘菓として多くの人に愛されています。そんな「月でひろった卵」の魅力をご紹介しましょう。
「月でひろった卵」の魅力
地元の名水「琴名水(きんめいすい)」を使用した生地
ふわふわの生地と、とろとろしたクリームが絶品の「月でひろった卵」。実は、工場の地下から湧き出る水がおいしさの秘密なんです。
「軟水なので味にクセがなく、素材の味を十分に生かすことができる天然水を使っているので、お客様に安心してご賞味いただけます」(果子乃季)
地元の琴石山(こといしやま)から一文字もらい「琴名水」と名付けられたこの水は、厚生労働省が発表しているおいしい水の要件を、ほぼ満たしているそうです。ちなみに、本社・工場に併設されている給水所では、誰でも無料で水を汲むことができますよ。
「軟水なので味にクセがなく、素材の味を十分に生かすことができる天然水を使っているので、お客様に安心してご賞味いただけます」(果子乃季)
地元の琴石山(こといしやま)から一文字もらい「琴名水」と名付けられたこの水は、厚生労働省が発表しているおいしい水の要件を、ほぼ満たしているそうです。ちなみに、本社・工場に併設されている給水所では、誰でも無料で水を汲むことができますよ。
やさしい甘さのとろけるクリーム
ふわっとした生地に加えて特徴的なのが、とろりとしたクリームと刻んだ栗。口当たりがなめらかで、甘くやさしい味わいが魅力的です。おやつに出てきたら、ペロッと何個でも食べてしまいそう。
「クリームには山口県産の牛乳を使っており、口どけがなめらかになるように、何度も改良しているんです。また、国産の栗の粒を加えることで、食感も楽しめるようにしています」(果子乃季)
栗がよいアクセントになっていて、ソフトなクリームとのバランスが絶妙です♪
ちなみに……常温でも十分においしい「月でひろった卵」ですが、別の楽しみ方も。冷やすとクリームの味わいが引き締まり、温めるとホカホカで生地のふっくら感をより楽しめるんです。いろいろな味わい方をぜひ試してみてくださいね。
「クリームには山口県産の牛乳を使っており、口どけがなめらかになるように、何度も改良しているんです。また、国産の栗の粒を加えることで、食感も楽しめるようにしています」(果子乃季)
栗がよいアクセントになっていて、ソフトなクリームとのバランスが絶妙です♪
ちなみに……常温でも十分においしい「月でひろった卵」ですが、別の楽しみ方も。冷やすとクリームの味わいが引き締まり、温めるとホカホカで生地のふっくら感をより楽しめるんです。いろいろな味わい方をぜひ試してみてくださいね。
バラエティ豊かなラインアップ
「月でひろった卵」の人気の秘訣は、その種類の豊富さ。今まで100種類以上が販売されており、現在でも年間3~4種類が開発されています。
こちらは、季節のフレーバーのなかで人気が高い、夏限定「瀬戸内レモン」です。
「毎年、月でひろった卵の誕生日(7月14日)に合わせてイベントをおこなうのですが、その際、定番味に次ぐ人気の売れ筋商品です」(果子乃季)
「毎年、月でひろった卵の誕生日(7月14日)に合わせてイベントをおこなうのですが、その際、定番味に次ぐ人気の売れ筋商品です」(果子乃季)
こちらはスタッフさんオススメの、夏限定「白桃」。暑い日のデザートとして、冷やして食べてもおいしそうですね。
「甘くてみずみずしい白桃のおいしさを再現した『月でひろった卵』です。暑くて食欲がわかないときでも、さっぱりとした味わいでパクパク食べられます」(果子乃季)
定番から季節の味まで、いろいろなフレーバーを食べてみたくなりますね!2021年6月現在、通年販売されている種類は以下の通りです。
・月でひろった卵プレーン
・小野茶
・ショコラ
・プレミアム
・夏みかん
・ポムポムプリンのおでかけたまご
・柳井金魚ちょうちん真っ赤なイチゴ味
・ハローキティ新幹線月卵ストロベリー
バラエティ豊かで食べる人を飽きさせない「月でひろった卵」。毎年、新しい顔ぶれが登場するので、気になる人は公式サイトをチェックしておきましょう。
「甘くてみずみずしい白桃のおいしさを再現した『月でひろった卵』です。暑くて食欲がわかないときでも、さっぱりとした味わいでパクパク食べられます」(果子乃季)
定番から季節の味まで、いろいろなフレーバーを食べてみたくなりますね!2021年6月現在、通年販売されている種類は以下の通りです。
・月でひろった卵プレーン
・小野茶
・ショコラ
・プレミアム
・夏みかん
・ポムポムプリンのおでかけたまご
・柳井金魚ちょうちん真っ赤なイチゴ味
・ハローキティ新幹線月卵ストロベリー
バラエティ豊かで食べる人を飽きさせない「月でひろった卵」。毎年、新しい顔ぶれが登場するので、気になる人は公式サイトをチェックしておきましょう。
オススメの「小野茶」「ショコラ」「プレミアム」味わい紹介
コクの深さが特徴的!「小野茶」
山口県宇部市で栽培されている「小野茶」を使用した「月でひろった卵」。コク深さに特徴がある小野茶の旨味が、十分に感じられるひと品です。お茶の香りが豊かで、上品な味わい。クリームには粒あんも入っていて、お茶のおいしさを引き立てています。
子供に大人気のおいしさ!「ショコラ」
子供に大人気のショコラ味。生地とクリームにチョコレートが使用された、チョコ好きにはたまらないひと品です。くどい甘さがなく、ペロッとひとつ食べられますよ。ミルクやブラックコーヒーとの相性もバッチリです。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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