五香粉の香りが台湾気分を盛り上げる

Photo by akiyon

煮込んだ肉は、甘味が少なくしっかりとした醤油味。肉とオイスターソースやオニオンエキスなどの調味料から生み出される旨みとコクが、味わいの主役です。

作っているときから五香粉の香りが立ち、台湾の雰囲気を醸し出してくれます。たれがご飯に染みて、食が進むことといったら!肉とご飯を一緒にもりもり食べて、ときどき小松菜やゆで卵。最後まで飽きずに完食しました♪

作りたてのもっちりタピオカに喜び!

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少しだけ緊張しながら丸めたタピオカは、もっちりツルツル!大きさがまちまちでも、手づくり感があふれているので大満足、粉から丁寧に作っただけに仕上がった喜びはひとしおです。

黒糖を使ったシロップはあと味が意外とすっきり!コクもあって牛乳とよく合います。牛乳の量で甘さの調整ができるところもいいですね。そしてタピオカとの相性も、もちろん抜群。

品切れの可能性あり!購入はオンラインか店舗で

「手づくりキット ルーローハン」と、「手づくりデザート 粉からつくるタピオカドリンク」は、無印良品の各店舗かオンラインストアで購入できます。

この記事を書き始めたときには在庫があった「ルーローハン」が、現在は品切れ中。下記の購入ボタンを押しても、探せなくなっている状態です。人気があるようなので、購入の前に在庫をチェックしてみてくださいね。

本格的な味と手づくりの満足感を…

Photo by akiyon

無印良品の手づくりキットの魅力は、手間をかけて調理しているという満足感と本格的な味わいの両方を体験できること。家にはない本場の調味料が使われているので、自分で調理したのに思いがけないプロ級の味わいに仕上がるんです。

おうち時間の過ごし方や、おうちごはんメニューのマンネリ化に悩む方も多いかと思います。そんな方におすすめですよ♪

商品情報

■商品名:手づくりキット ルーローハン(台湾の豚肉甘辛スパイス煮)
■価格:290円(税込)
■原産国:日本
■内容量:118g(下味ソース40g、煮込みソース78g)
■カロリー:188kcal(1袋118gあたり)
■商品名:手づくりデザート 粉からつくるタピオカドリンク
■価格:390円(税込)
■原産国:日本
■内容量110g(ドリンクベース60g、タピオカミックス50g)
■カロリー:325kcal(1袋110gあたり)
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
Photos:16枚
ルーローハンとタピオカドリンクのパッケージ
ルーローハンのパッケージ
ルーローハンの調味料の小袋2つ
調味料を絡めた豚角切り肉をフライパンで炒めているところ
フライパンで豚肉とゆで卵をルーローハンのソースで煮込んでいるところ
豚肉とゆで卵が入ったフライパンに小松菜を投入したところ
タピオカドリンクのパッケージ
タピオカドリンクの材料の小袋2つ
ボウルの中でタピオカ生地をこねているところ
まな板の上に並んだ、棒状のタピオカ生地、カットした生地
タピオカを鍋の中のお湯でゆでているところ
冷水に入れた、ゆであがったタピオカ
テーブルに並べた、ルーローハンとタピオカドリンク
器に盛りれんげを添えたルーローハン
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