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1人前が約100円！カルディの新作「ライスの素」2種
Photo by akiyon
おうちごはんを作る機会が増えて、メニューのマンネリ化に悩んでいませんか？そんな人におすすめな、カルディに新しく登場したアメリカンテイストの「ライスの素」2種をご紹介します。
どちらも200円前後で買えて、1人前が約100円！使い方も簡単なので、気軽に新しい味わいの料理作りにトライできますよ。お昼ごはんやお弁当、夜食作りに、ぜひ役立ててみてくださいね。
どちらも200円前後で買えて、1人前が約100円！使い方も簡単なので、気軽に新しい味わいの料理作りにトライできますよ。お昼ごはんやお弁当、夜食作りに、ぜひ役立ててみてくださいね。
1. NYの屋台グルメを手軽に！「チキンオーバーライスの素」
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価格：205円（税込）
「チキンオーバーライス」は、もともとニューヨークではポピュラーな存在。屋台の定番B級グルメとして多くの人から親しまれている、ゆで鶏のせサフランライスです。
そんなアメリカンな味わいを簡単に作れてしまうのが「チキンオーバーライスの素」。およそ2人前が作れて205円（税込）と、価格もなかなかリーズナブルです！
そんなアメリカンな味わいを簡単に作れてしまうのが「チキンオーバーライスの素」。およそ2人前が作れて205円（税込）と、価格もなかなかリーズナブルです！
Photo by akiyon
パッケージの中には、調味料の小袋が3つ。お米を炊くとき使う「炊き込みたれ」と、食べる際にかける「シラチャーソース」「ヨーグルト風味ソース」がセットになっています。
あとは、鶏もも肉1枚（300g）を用意するだけ！調理器具も炊飯器のみで、まな板や包丁を使わずに済むのでとてもお手軽ですね。それではさっそく作ってみましょう！
あとは、鶏もも肉1枚（300g）を用意するだけ！調理器具も炊飯器のみで、まな板や包丁を使わずに済むのでとてもお手軽ですね。それではさっそく作ってみましょう！
作り方
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研いだお米（2合）とそれに相当する分量の水、「炊き込みたれ」を炊飯釜に入れ、鶏もも肉をのせます。あとは炊飯ボタンを押して炊きあがりを待つだけ！これで調理は終了です。
炊き込みたれは、おろしにんにくやチキンエキス、魚醤などで旨みたっぷりに調味され、クチナシ色素も入った黄色いソース。鶏肉と一緒に炊くので、さらに鶏だしが効いたコク深い炊き込みごはんができるんですよ。
炊き込みたれは、おろしにんにくやチキンエキス、魚醤などで旨みたっぷりに調味され、クチナシ色素も入った黄色いソース。鶏肉と一緒に炊くので、さらに鶏だしが効いたコク深い炊き込みごはんができるんですよ。
トースターで焼くと、さらにおいしさアップ！
Photo by akiyon
ごはんが炊きあがったら器に盛り、鶏肉をカットしてトッピングすれば完成ですが……ここでさらにおいしくするためのひと手間を！
炊きあがった鶏肉を取り出して、グリルやトースターでこんがりと焼くと、表面がカリっとして、より本格的な仕上がりになりますよ。時間があったらぜひトライしてみてくださいね。
炊きあがった鶏肉を取り出して、グリルやトースターでこんがりと焼くと、表面がカリっとして、より本格的な仕上がりになりますよ。時間があったらぜひトライしてみてくださいね。
2種のソースが絶妙な味をつくりだす…！
Photo by akiyon
ニューヨーク屋台の雰囲気も楽しみたくて、容器は紙製のフートパックに。サフランライスの上にカットしたチキンをのせて、隙間にはキャロットラペなどの野菜を添えてみました。
そこに2種のソースをかけると、彩りも鮮やかなランチボックスが完成！赤い「シラチャーソース」と白い「ヨーグルト風味ソース」が、ツヤツヤしていてとてもおいしそうです。
そこに2種のソースをかけると、彩りも鮮やかなランチボックスが完成！赤い「シラチャーソース」と白い「ヨーグルト風味ソース」が、ツヤツヤしていてとてもおいしそうです。
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サフランライスは、ほんのり塩味で旨みたっぷり！やはり旨みが凝縮されたゆで鶏とよく合います。しかし思ったよりもやさしい味わいなので、このままではパンチが今ひとつ……。
そこで活躍するのが、2種のソースです。シラチャーソースは唐辛子やにんにくが効いた刺激的な辛さで、ヨーグルト風味ソースは甘酸っぱくてとてもさわやか。この組み合わせが絶妙な味バランスで、チキンライスの味わいのアクセントになっています。
これはもうやめられないおいしさ……！似たような作り方をするシンガポールチキンライスとはまた違った味わいを、ぜひ体験してみてくださいね。
そこで活躍するのが、2種のソースです。シラチャーソースは唐辛子やにんにくが効いた刺激的な辛さで、ヨーグルト風味ソースは甘酸っぱくてとてもさわやか。この組み合わせが絶妙な味バランスで、チキンライスの味わいのアクセントになっています。
これはもうやめられないおいしさ……！似たような作り方をするシンガポールチキンライスとはまた違った味わいを、ぜひ体験してみてくださいね。
2. フライパンいらず！「ベーコンガーリックライスの素」
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価格：2袋入り 213円（税込）
香りといい味といい、食欲が出ること間違いなしのベーコンガーリックライス。カルディオリジナル「ベーコンガーリックライスの素」を使えば、ごはんと混ぜ合わせるだけであっという間に完成しますよ。
1袋に2食分入りで213円（税込）と、こちらもコストパフォーマンスは抜群！まな板も包丁もフライパンも使わず、とにかく手軽にすませたいときにとても重宝するアイテムです。
1袋に2食分入りで213円（税込）と、こちらもコストパフォーマンスは抜群！まな板も包丁もフライパンも使わず、とにかく手軽にすませたいときにとても重宝するアイテムです。
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パッケージの中には、「ガーリックライスの素」が2つ。素材は刻みベーコンやすりおろしにんにく、粗挽きこしょうのほかビーフエキスも入っていて、食塩は砂糖などの調味料で食べやすい味わいに仕上げてあります。
ソースのカロリーは1袋あたり61kcalと、思ったより少なめ。それでは熱々ごはんとボウルを用意して、調理開始です♪
ソースのカロリーは1袋あたり61kcalと、思ったより少なめ。それでは熱々ごはんとボウルを用意して、調理開始です♪
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