こんにゃくゼリーダイエットのやり方を知ろう！おすすめのアレンジレシピも紹介

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ライター : 相羽舞

管理栄養士

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こんにゃくゼリーを食べるだけで痩せるわけではない

この記事では、こんにゃくゼリーダイエットについてお伝えしますが、こんにゃくゼリーを食べるだけで痩せるわけではありません。ダイエットの基本は、摂取するエネルギー（カロリー）よりも、消費するエネルギーを増やして減量を目指すことです。

極端な食事制限や、特定のものだけを食べ続けるといったダイエットは、必要な栄養素が不足するため、健康を損なうおそれがあります。規則正しい食生活と、適度な運動を習慣化することで、ダイエットの成功につながりますよ。（※1）

こんにゃくゼリーダイエットの効果

※画像はイメージです

間食のカロリーを抑えられる

こんにゃくゼリーは、100gあたり66kcalと、ほかの菓子類と比べて低カロリーです。たとえば、カスタードプリンでは100gあたり126kcal、水ようかんでは100gあたり171kcalのカロリーが。

同量を間食として食べる場合、こんにゃくゼリーを選ぶとカロリーを抑えることができます。（※2）

腸内環境を整える

こんにゃくゼリーに含まれる水溶性食物繊維には、腸内環境を整えるはたらきがあります。ストレスや偏った食生活により、腸内細菌のバランスが崩れて悪玉菌が多くなると、便秘や下痢になるおそれが。

食物繊維は、腸内の悪玉菌や有害物質を減らす作用があるほか、善玉菌のエサとなって増殖を助けてくれますよ。（※2,3,4）

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満腹感が得られる

こんにゃくゼリーに含まれる水溶性食物繊維は、名前の通り水に溶ける性質があります。体内で水と混ざるとゲル化してかさが増え、満腹感を得られることが特徴。

さらに、胃腸内をゆっくりと移動するため、お腹がすきにくくなりますよ。少量でも満腹感を感じられるので、ダイエット中の食べ過ぎ対策に役立ちます。（※5,6）