溢れる焦がしバター！ローソン新作「3種のバター華ふわケーキ」はひと口食べたらトリコに…

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ライター : muccinpurin

製菓衛生師 / 料理家

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ローソンからふわふわ×バターの罪なスイーツが登場！

Photo by muccinpurin

2021年3月9日（火）、ローソンから新作スイーツ「Uchi Café Spécialité 3種のバター華ふわケーキ（焦がしバターソース入り）」が登場。

ふんわりとやわらかに焼き上げたバター生地に、焦がしバターソースを閉じ込めた魅惑のスイーツです。かわいい顔して、実は……。

Uchi Café Spécialité 3種のバター華ふわケーキ

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「Uchi Café Spécialité 3種のバター華ふわケーキ」295円（税込）

この度、ローソンから発売された「3種のバター華ふわケーキ」は、素材にこだわったオリジナルスイーツブランド、Uchi Café Spécialitéのアイテム。

過去にもいくつか商品をレビューしましたが、コンビニのお手軽価格でパティスリーレベルのスイーツが味わえて、ちょっと得した気分に浸れるんですよね。

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3種のバター華ふわケーキは、はちみつを使ってふんわりと焼き上げた生地、焦がしバターソース、バタークリームという3つのパーツすべてにバターを使ったリッチな味わいが魅力のスイーツ。 “バターの風味は人をしあわせにする” と信じてやまないバター信者の筆者も、発売前からチェックしていましたよ。

最近では、原価を抑えるためバターの代わりにバター風味マーガリンが使われることが多いのですが、原材料をチェックしてみるとしっかり「バター」の文字が。風味づけとしてバターオイルも併用しているようですが、本物のバターを使っていることにひと安心。何しろこのケーキの主役ですからね！

香りがすでにごちそう♪

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パッケージから取り出すと、ミルキーな香りがふわ～。バターって味もさることながらあの香りが最高のごちそうなんですよね。ほかの素材にはないリッチな香りに酔いしれ、すでに華ふわケーキのトリコになりつつあります。

焦がしバターソースの洪水！

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食べる前にカットしてみると、焦がしバターソースの洪水が！普通のバターとはまた違った香ばしいバターソースをつけつつ、ふわふわのケーキをひと口。シフォンケーキのようなやわらかくきめ細かなケーキは、しゅわっと儚く消えていきます。残ったのは焦がしバターの香りだけ、なんてリッチなの～！

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バタークリームのケーキとは違い、メインがふわふわケーキなのでバターのしつこさがないのが魅力。トップのバタークリームは塩気が強めになっていて、ケーキと一緒に食べるとほんのりとした甘じょっぱさが。

ふわふわ生地のおかげでなんとなく罪悪感が薄くなるような、ならないような……。バターをたっぷり使っている点が気になりカロリーをチェックしてみると、1個あたり253kcalとありました。あら、案外控えめ♪

「焦がしバターをもう少し焦がしてもよかったな」と感じましたが、総じてバター推しの満足度が高いケーキでした。

やっぱりバターは裏切らない！

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生地、クリーム、ソースそれぞれにバターを使ったローソンの新作「Uchi Café Spécialité 3種のバター華ふわケーキ（焦がしバターソース入り）」。

ほんのりと塩味のきいたバターの風味がふわふわケーキとよくマッチし、まるで空気を食べるようにぺろりと完食してしまいました。

※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。

商品情報

■商品名：Uchi Café Spécialité 3種のバター華ふわケーキ（焦がしバターソース入り）
■内容量：1個
■価格：295円（税込）
■カロリー：1個当たり253kcal
■販売日：2021年3月9日（火）
■販売場所：全国のローソン各店
※店舗によって、お取り扱いのない場合がございます。

商品詳細｜ローソン公式サイト

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