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大阪アメリカ村に銭湯をコンセプトとした大衆酒場が誕生
Photo by 株式会社 オペレーションファクトリー
大阪府大阪市に、懐かしの銭湯をコンセプトとした大衆酒場「スタンド酒場 焼売銭湯 アメリカ村店」が2021年3月8日（月）にオープンしました。
見ても楽しいおすすめのフードメニュー
フードメニューは、名物のこだわり焼売や、どこか懐かしい大衆食堂の定番おかずを和食の匠が監修し、大衆酒場風にアレンジ！単品メニューのほかに、終日食べられる定食もありますよ。
こだわりの「焼売銭湯」
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価格：名物 鶏焼売 1個 90円／名物 豚焼売 1個 90円（各税込）
200Vの超高温の専用スチーマーを使い、短時間で蒸しあげた焼売。お肉本来の旨みがそのまま閉じ込められています。お肉は、粗さの違う2種類が薄い皮で包まれており肉々しい食感です。通常の焼売よりお肉の比率が高いため、口の中で肉汁がジュワッと広がりますよ。
焼売には、しじみの出汁とカツオの出汁がベースの自家製あっさりタレを使用。肉の旨味が詰まった焼売を、魚貝系の上品でさっぱりとした風味で食べられます。
「鶏焼売」と「豚焼売」の2種類から選択可能！
焼売には、しじみの出汁とカツオの出汁がベースの自家製あっさりタレを使用。肉の旨味が詰まった焼売を、魚貝系の上品でさっぱりとした風味で食べられます。
「鶏焼売」と「豚焼売」の2種類から選択可能！
すき焼き肉豆腐
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価格：450円（税込）
温泉卵とネギがのった、すき焼き肉豆腐。すき焼き風に味付けされた、贅沢な逸品です。ほかにも、焼売のおでんや、しあわせのアジフライ、温泉風玉子焼きなどのメニューが楽しめます。
懐かしい雰囲気のおすすめドリンクメニュー
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ドリンクは、日本全国から取り寄せたレトロなラベルの懐かしい瓶サイダーのサワーや、お風呂あがりに飲んだ牛乳をイメージしたお酒など、約30種類が用意されています。
子どもの頃の懐かしい気持ちを体験できますよ。
子どもの頃の懐かしい気持ちを体験できますよ。
【非接触対応】店内通貨は「アヒルちゃん」!?
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焼売銭湯では料金はすべて前払い制です。入店したら、店内に設置されている自動販売機で、飲食予算分の「アヒルちゃん」を1羽90円で購入。
注文ごとにお店のスタッフが「アヒルちゃん」を回収します。金銭の受け渡しによる店員さんとの接触が防止されますよ。
注文ごとにお店のスタッフが「アヒルちゃん」を回収します。金銭の受け渡しによる店員さんとの接触が防止されますよ。
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