ライター : 渡辺 りほ

管理栄養士

学校給食センターにて、管理栄養士として献立作成や食に関する指導に従事した経験から、子どもたちだけでなく幅広い世代への「食育」に興味を持つ。現在は在宅WEBライターとして、栄養学…もっとみる

カステラのカロリーと糖質量

カステラ100gのカロリーと糖質量

エネルギー量(カロリー)……319kcal
糖質量……62.6g(※1)

カステラ1切れ(50g)のカロリーと糖質量

エネルギー量(カロリー)……160kcal
糖質量……31.3g(※1,2)

カステラ1本(580g)のカロリーと糖質量

エネルギー量(カロリー)……1850kcal
糖質量……363.1g(※1,3)

ほかのお菓子と比べると

カステラの糖質やカロリーが高いのかどうか、ほかのお菓子と100gあたりで比較してみましょう。

・カステラ
エネルギー量(カロリー)……319kcal
糖質量……62.6g

・どら焼き
エネルギー量(カロリー)……284kcal
糖質量……55.6g

・ベビーカステラ
エネルギー量(カロリー)……261kcal
糖質量……50.9g

・ドーナツ
エネルギー量(カロリー)……375kcal
糖質量……59.0g

・ショートケーキ
エネルギー量(カロリー)……327kcal
糖質量……43.0g

・チョコレートケーキ
エネルギー量(カロリー)……365kcal
糖質量……41.4g

カステラは、ドーナツやケーキなどの洋菓子よりカロリーが低い一方、糖質量が多いです。これは、高糖質な小麦粉や砂糖がカステラの主な原材料であるため。また、ベビーカステラはザラメを使用しないため、カロリー・糖質ともにカステラより低いです。(※1,4,5)

市販品のカステラのカロリー

※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。
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