チョコレートケーキのカロリーと糖質量

チョコレートケーキ1ホール（950.4g）のカロリーと糖質量

エネルギー量（カロリー）……3504kcal

糖質量……275.8g（※1）

※直径18cmのチョコレートケーキ1/8切の値を8倍にして算出しています。

チョコレートケーキ1切れ（118.8g）のカロリーと糖質量

エネルギー量（カロリー）……438kcal

糖質量……34.5g（※1）

ほかのケーキと比べると

チョコレートケーキと定番ケーキ100gあたりのカロリー・糖質量を比較してみましょう。

・チョコレートケーキ
エネルギー量（カロリー）……369kcal
糖質量……29.0g

・ショートケーキ
エネルギー量（カロリー）……308kcal
糖質量……24.1g

・チーズケーキ
エネルギー量（カロリー）……358kcal
糖質量……19.1g

いずれのケーキも300kcal以上。特にチョコレートケーキはエネルギー量・糖質量が一番多くなります。チョコレートケーキのエネルギー量は、ご飯約1.4杯分相当になるので、ダイエットに関係なく食べ過ぎには注意しましょう。（※1,2,3,4,5）

市販のチョコレートケーキのカロリー

・不二家本格生チョコケーキ（1/4ホール）
エネルギー量（カロリー）……360kcal

・シャトレーゼチョコレートケーキ（1個）
エネルギー量（カロリー）……304kcal

洋菓子店のチョコレートケーキには、たっぷりの生クリームやチョコレート、バターなどを贅沢に使った商品が多くなります。もちろんおいしさは格別なのですが、その分脂肪分や糖分が多くなりがちで、カロリーが高くなりますよ。（※6,7）

チョコレートケーキのカロリーをオフするためには

チョコレートケーキのカロリーが高くなってしまう原因には以下が挙げられます。

・スポンジケーキにたっぷり使われている小麦粉、砂糖、バター
・デコレーション用の生クリームやチョコレートに含まれている脂肪分や砂糖

チョコレートケーキをカロリーオフするためには、原因となっている原材料を低カロリーの材料に置き換えたり、調理法をひと工夫したりするのがおすすめです。例えば、バターを使わないスポンジケーキをにする、砂糖を低カロリーの天然甘味料に置き換えるなど……。ちょっとした工夫でカロリーオフにつながるので、食べたい気持ちを我慢することなくチョコレートケーキが楽しめます。

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ダイエット中にチョコレートケーキを食べるコツ