バニラスイーツ専門店が作る本気のソフトクリーム

Photo by china0515

400円(税込)
「東京バニラソフトクリーム」の種類はプレーン、コーヒー、ミックスの全部で3つ。

おすすめは、プレーンとコーヒーを同時に味わえるミックス。それぞれに食べすすめるもよし、混ざりあった部分を食べるもよし。お得感のあるフレーバーです。もこもことした見た目もかわいらしいですね♪

Photo by 株式会社トップファクトリー

牛乳とバニラを独自に配合したプレーンは、シンプルでバニラの香りをストレートに感じますね。コーヒーはフリーズドライ豆をそのまま砕いた “ミクロンコーヒー” を使うことで、豆そのものの香りや深みを引き出しています。

人気が爆発する前に食べてみるべし

これまでにありそうでなかった、高級バニラを贅沢に使ったバニラスイーツ専門店。筆者は相当なスイーツ好きで、いくつものバニラフレーバーを食べてきましたが、正直ここまで香り豊かなものははじめて出会いました。

今後は、百貨店への出店や複数店舗の展開も考えているのだそう。今よりも人気が爆発する前に、一度食べてみてくださいね。

店舗情報

文・写真:岩田知夏
Photos:16枚
東京バニラファクトリーの外観
東京バニラファクトリーのショーケース内
本物のバニラビーンズ
オーブンにバットを入れる女性
卵を混ぜているところ
東京バニラファクトリーのメニュー
東京バニラファクトリーの東京バニラプリンなめらか、東京バニラプリンSHIRO、東京バニラプリンSHIROKURO
東京バニラファクトリーの東京バニラプリンなめらか
東京バニラファクトリーの東京バニラプリンなめらかをスプーンですくっているところ
東京バニラファクトリーの東京バニラプリンSHIRO
東京バニラファクトリーの東京バニラプリンSHIROをスプーンですくっているところ
東京バニラファクトリーの東京バニラプリンSHIROKURO
東京バニラファクトリーの東京バニラプリンSHIROKUROをスプーンですくっているところ
東京バニラファクトリーの東京バニラプリン 3個セット
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