ライター : はるひ

食&雑貨マニア

子育ての息抜きは雑貨屋めぐりと料理。キッチングッズやアイデア収納の本を読むのも好きです。毎日がちょっとたのしく便利になる、気分を上げてくれる、そんな生活のヒントになるような…もっとみる

チーズカッターとは?チーズ好きのマストアイテム

チーズの切り口は、見栄えや舌触りを左右する大切なポイント。きれいに切れる道具を持っているだけで、チーズのおいしさが増すんです♪

一般的に「チーズカッター」といえば、ワイヤーやピアノ線でカットするタイプを指します。シンプルな構造ながら、水分が多くやわらかいチーズもきれいに切れますよ。

ほかにもいろいろ!チーズカット用アイテム

カマンベールやゴルゴンゾーラをよく食べるなら、チーズナイフがおすすめ。刃がギザギザしていたり、側面に開いていたりと、やわらかいチーズがくっつきにくい作りになっています。

ハードタイプのチーズをスライスしたい人や、サンドイッチ用に薄切りチーズを用意したい人はチーズスライサーが便利ですよ。

スーッと切れる!チーズカッターのおすすめ3選

1. ナガオ「ピアノ線チーズカッター」

ITEM

Nagao(ナガオ)「ピアノ線チーズカッター」

¥301〜

サイズ:縦4×横12cm 素材:ステンレス

※2020年11月27日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

ひとつは持っておきたいシンプル設計

金属加工産業で有名な、新潟県燕三条市で作られたチーズカッターです。波打ったピアノ線をチーズにあててスーッと切るだけ。シンプルなので誰にでも使いこなせますよ。

また、キッチンで場所を取らないコンパクトサイズも魅力。これさえあれば、チーズだけではなくバターを切り分けるときも楽ちんです。

2. プロダイン「木製チーズスライサー」

ITEM

Prodyne(プロダイン)「木製チーズスライサー BB-120」

¥4,224〜

サイズ:縦14.8×横24cm(木台サイズ) 素材:ブナ

※2020年11月27日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

インテリアになるデザイン性

インテリアとしてテーブルに出しておきたいデザイン性の高さが魅力。木のぬくもりを感じさせてくれる土台部分が、チーズを美しく引き立てます。

チーズを置いて、レバーを引くだけでカットできるので、必ずまっすぐな切り口になりますよ。不器用さんにもおすすめです。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。食料品等の買い物の際は、人との距離を十分に空け、感染予防を心がけてください。
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