ザ・バー

Photo by ザ・リッツ・カールトン日光

上質な時間を過ごす大人のための「バー」。“ウィスキーバー” をコンセプトに、国内外から厳選されたウィスキーが天井いっぱいに広がる陶磁器タイルにアートのように並べられ、心地よい音楽が流れる洗練されたシックな空間です。

Photo by ザ・リッツ・カールトン日光

冬の自然の寒さで作られた良質な日光天然氷で味わうウィスキーや、華厳の滝やいろは坂など日光の自然から着想を得たカクテル、栃木のソウルドリンク「レモン牛乳」をアレンジしたノンアルコールドリンクなど、個性溢れるメニューが豊富にそろっています。

ドリンクメニューの一例

Kegon Falls / 華厳フォール 2,800円(税抜)
(日本酒 ひのき 山椒)
ウッディなアロマが特徴的な一杯です。華厳の滝をイメージしたサプライズ演出と併せてお楽しみください。

※サービス料別途。メニューは変更の可能性があります。

ザ・ロビーラウンジ&ライブラリー

Photo by ザ・リッツ・カールトン日光

やさしく揺蕩う暖炉と、美しく飾られたアートや世界中からコレクションされた本が印象的なロビーラウンジとライブラリーでは、季節ごとに装いを変えるパティシエこだわりのアフタヌーンティーと、全国から選りすぐった日本茶のセレクション、軽食が楽しめます。

Photo by ザ・リッツ・カールトン日光

アフターヌーンティーでは、日本一の大麦の産地でもある栃木の麦こがしを使ったシュークリームや、日光片山酒蔵の酒粕を使ったホテルメイドのチーズケーキ、栃木産のとちおとめとほうじ茶をブレンドしたお茶などがラインナップ。ラウンジで過ごす優雅なひとときを華やかに彩ります。

ラウンジメニューの一例

ザ・リッツ・カールトン日光 アフタヌーンティー 5,000円(税抜)
栃木県産ジャンボンハムとグリュイエールチーズのサンドイッチ
大滝日光スモークサーモン アボガド ポン酢のジュレ
キッシュロレーヌ ジェノベーゼクリームとマイクロサラダ
栃木県産黒毛和牛のローストビーフ レフォールソース
マンゴーパッションフルーツタルト
ヴィーガンパンナコッタ 苺 ココナッツソース
抹茶オペラ
焙じ茶クレームブリュレ
麦焦がしシュークリーム
日光片山酒造 大吟醸酒粕チーズケーキ
スコーン2種(プレーン、生姜と杏)クロテッドクリーム 栃木県産苺ジャム
日本茶6種からお好きな日本茶を1種

※サービス料別途。メニューは変更の可能性があります。

世界に誇る栃木の食文化を発信

Photo by ザ・リッツ・カールトン日光

ザ・リッツ・カールトン日光では、店内でのお食事に加えて、Grab&Go(テイクアウト)メニューも充実しています。宿泊のゲストだけではなく、日帰り利用など、1日のあらゆるシーンで利用することができますよ。一流の作り手の匠の技が光る栃木県産メニューを、ぜひ味わってみてくださいね。

店舗概要

「日本料理 by ザ・リッツ・カールトン日光」
■営業時間:
モーニング 7:00〜11:00(L.O. 10:30)
ランチ 12:00〜15:00(L.O.14:00)
ディナー17:30〜22:00(L.O.21:00)
■席数:
会席56席、寿司8席(月・水 定休日)、鉄板12席(火 定休日)、プライベートダイニング10席
■ドレスコード:スマートカジュアル
「レークハウス」
■営業時間:
ランチ 11:00〜15:30(L.O. 14:30)
カフェ 15:00〜17:00
ディナー17:00〜21:00(L.O. 20:00)
■席数:
1階19席、2階22席
■ドレスコード:スマートカジュアル
「ザ・バー」
■営業時間:16:00〜23:00(L.O. 22:30)
■席数:26席
■ドレスコード:スマートカジュアル
「ザ・ロビーラウンジ&ライブラリー」
■営業時間:
11:00〜20:00(L.O. 19:30)
12:00〜16:00(アフタヌーンティー)
■席数:60席
■ドレスコード:スマートカジュアル
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。店舗によっては、休業や営業時間を変更している場合があります。
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