ライター : macaroni_press

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2020年8月18日(火)原宿にオープン

Photo by 株式会社 オペレーションファクトリー

「牛すじカレー焼きそば専門店やいやい」は “カレーうどんがあるならカレー焼きそばがあってもいいじゃないか” そんな想いから2020年8月18日(火)に原宿にオープンしたお店です。

極太生麺に絡まるこだわり濃厚カレー

Photo by 株式会社 オペレーションファクトリー

一番のこだわりはソース焼きそばに合うカレー!5時間煮込んだ牛すじと牛スープ、特別に配合したオリジナルスパイスに、ペースト状にしたたっぷりの野菜と合わせ、極太生麺にしっかり絡むように濃厚に仕上げられたカレールーです。

おすすめメニュー

「もちもち生太麺の牛すじカレー焼きそば」700円(税別)

もちもち食感の麺に、ピリッと辛い焼きそば専用カレーソースを絡めた新食感のおいしさを楽しむことができます!

「国産牛ホルモンの鉄板カレー焼きうどん」 990円(税別)

旨味とコクが強い国産牛ホルモン焼うどんに、オリジナルスパイスカレーを組み合わせ、香ばしく炒めた牛ホルモンの焼うどんと、焼きそば専用カレーの風味が絶妙です。

Photo by 株式会社 オペレーションファクトリー

本当においしいカレー焼きそばを提供するためお昼のみの営業ですが、原宿を訪れた際はぜひ立ち寄ってみてくださいね。

店舗情報

Photos:3枚
男性が焼きそばを作っている様子
牛すじカレーがのった焼きそば
鉄板で焼きそばを焼く男性
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