冷蔵・冷凍で硬くなってしまった笹団子の食べ方

冷蔵庫や冷凍庫で保存して硬くなった笹団子は、どんぶり型の耐熱容器に水を入れて団子の部分をしっかりと浸し、500Wのレンジで2分温めてください。その後、レンジから出して2~3分ほど置くと、みずみずしくモッチリとした状態に戻ります。

※商品自体に、冷蔵庫や冷凍庫での保存により固くなったときの対応について記載のある場合には、そちらに従ってください。

あんこだけじゃない!笹団子の豊富な味の種類

笹団子は、味の種類が豊富です。おなじみの餡入りや、地元新潟では昔からメジャーだった惣菜入り、最近では生クリームやカスタードを入れたものも。地域によっては、餡入りを「女団子」、餡以外の中身が入ったものを「あえもん団子」、きんぴら入りもしくは中身の入っていないものを「男団子」と呼ぶそうです。

おいしい笹団子をお取り寄せしてみよう

明治18年から続く老舗の「謙信笹団子(笹だんご)」

ITEM

有限会社くさのや 「謙信笹団子(笹だんご)」

¥1,400〜

内容量:10個 産地:新潟県上越市 配達可能地域:本州・四国(離島のほか、青森県の下北郡とむつ市、和歌山県の新宮市・田辺市・東牟婁郡・西牟婁郡を除く)

※2020年9月29日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
明治18年、上越で最初に笹団子を商品化した老舗、謙信笹団子本舗「くさのや」の商品です。原料には、越後新潟でとれた上質なお米を使用。風味が豊かなよもぎと甘いつぶあん、笹の葉の独特の香りが楽しめる昔ながらの餡入りですよ。

素材と安心にこだわった「笹団子 栗入り」

ITEM

ジョイライフ 「笹団子 栗入り」

¥2,040

内容量:5個×2袋 産地:新潟県村上市

※2020年9月2日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
餡だけでなく、栗も入ったボリューム満点の笹団子。しかも、新潟県北部にある村上市のおばあちゃんたちの手作りです。国産の質のよいもち米と、やわらかい新芽のよもぎを使った、無添加・無着色の笹団子なので安心して食べられます。

自社栽培のお米を使った「こだわりの笹団子(つぶあん)」

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(有)新潟森林農園 「こだわりの笹団子(つぶあん)」

¥1,490〜

内容量:10個 産地:新潟県新潟市

※2020年9月29日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
自社栽培した新潟県産100%の特別栽培米コシヒカリや北海道産の小豆を使用し、「懐かしい昔ながらの味」を再現しているのが特徴です。ひとつずつ手作りされた笹団子は、着色料不使用なので、安心して食べられます。

バリエーション豊富な「笹団子」で新潟を味わおう

その昔、笹団子は、先人たちの知恵がたくさん詰まった保存食でした。現代では、生クリームやカスタードなどの味も加わり、バリエーションが豊富になっています。郷土料理やおやつとして親しまれてきた笹団子、そして現代まで受け継がれてきた新潟の伝統菓子を、ぜひ味わってみませんか?
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