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3. この独創性がクセに「ネグラ 妄想インドカレー」
南口のパル商店街から一本入った路地に位置する「ネグラ 妄想インドカレー」。その名の通り、店主・大澤さんの妄想(=センス)で作られた独創的なカレーが人気のお店です。さまざまな旬野菜や世界各地から仕入れた野生スパイスを使い、南インドの庶民食「ミールス」を提供していますよ。
高円寺らしいエキゾチックでカオスな店内には、カウンターとテーブルがゆったりと並びます。インパクトある雑貨も要チェックです!
高円寺らしいエキゾチックでカオスな店内には、カウンターとテーブルがゆったりと並びます。インパクトある雑貨も要チェックです!
真夏の野菜と果実のミールス
この日出逢ったミールスは、ソルダムと芋、島胡椒のカレー・ビーツのカレー・枝豆冷製カレー・ゴーヤと赤オクラのサルサ・いちぢくの全粒粉クスクスのタブレ・パパイヤと人参のサラダ・自家製ハリッサとたっぷりです。そこに名物のタンドリーチキンをオン!
見た目通り強烈なパンチかと思いきや、意外にもやさしく素材が引き立てられた絶妙なチューニング。各パーツを楽しんだあとは、ふたつみっつと混ぜていきましょう。すると、酸味や甘味、温かさや冷たさ、シャキシャキ感やモッタリ感など、相反するものがガッチリ共鳴していき、説明しようのない高揚感に包まれます……!
まさに、夢中でかき込みたくなる味わい。一度食べるとクセになるひと皿、ぜひ体感してみてください。
見た目通り強烈なパンチかと思いきや、意外にもやさしく素材が引き立てられた絶妙なチューニング。各パーツを楽しんだあとは、ふたつみっつと混ぜていきましょう。すると、酸味や甘味、温かさや冷たさ、シャキシャキ感やモッタリ感など、相反するものがガッチリ共鳴していき、説明しようのない高揚感に包まれます……!
まさに、夢中でかき込みたくなる味わい。一度食べるとクセになるひと皿、ぜひ体感してみてください。
4. ディープなスパイス酒場「カリーショップくじら 高円寺」
ディープな飲食店が並ぶ大一市場に店を構える「カリーショップくじら 高円寺」。扉がなく開けた店内は、ウッディでカフェのような空間。カウンターとテーブルがこぢんまりと並びます。
バルと謳うだけあって、昼から飲むことも可能。カレーとともに、昼から一杯というのも楽しそうですね。
バルと謳うだけあって、昼から飲むことも可能。カレーとともに、昼から一杯というのも楽しそうですね。
カリー2種盛り
ランチの定番「カリー2種盛り」。カレーは4種から選び、さらに別料金で、トッピング・サイドメニュー・ドリンクを追加することもできます。この日は、ポークビンダルーカリーと牛キーマカリーの2種に。バスマティライスを壁として、綺麗に合い盛りされています。
ビネガーを効かせたポークビンダルーカリーは、予想以上の酸味。しかしフルーティーで味わい深く、やわらかな豚肉も絶品です!ウェットな牛キーマカリーは、じっくり炒められた玉ねぎの甘みが広がるひと品。コリアンダーを中心としたスパイスの風味、レンコンのサクッとした歯触り、粗挽き肉の食感も心地よいです!
この2種を合わせてみると、酸味・甘味がうまく共存し、クセになる味わいへと。ぜひお気に入りの組み合わせを見つけてみてください。
ビネガーを効かせたポークビンダルーカリーは、予想以上の酸味。しかしフルーティーで味わい深く、やわらかな豚肉も絶品です!ウェットな牛キーマカリーは、じっくり炒められた玉ねぎの甘みが広がるひと品。コリアンダーを中心としたスパイスの風味、レンコンのサクッとした歯触り、粗挽き肉の食感も心地よいです!
この2種を合わせてみると、酸味・甘味がうまく共存し、クセになる味わいへと。ぜひお気に入りの組み合わせを見つけてみてください。
カリーショップくじら 高円寺
〒166-0002
東京都杉並区高円寺北3丁目22-8
金曜日
11:30〜16:00
17:00〜21:30
月曜日
11:30〜16:00
17:00〜21:30
火曜日
11:30〜16:00
17:00〜21:30
水曜日
11:30〜16:00
17:00〜21:30
木曜日
11:30〜16:00
17:00〜21:30
金曜日
11:30〜16:00
17:00〜21:30
土曜日
11:30〜16:00
17:00〜21:30
日曜日
11:30〜16:00
17:00〜21:30
03-3336-6566
メニュー:tabelog.com
最寄駅
JR高円寺駅 徒歩2分
定休日
なし
5. おしゃれにスパイス飲み「ピピネラ」
カフェさながらおしゃれな雰囲気を漂わせる「pipinella(ピピネラ)」。スリランカカレーをはじめとするスパイス料理を、お酒とともに楽しめるお店として、多くのファンに愛されています。
横並びで座れる席がメインなので、おひとりでも友人とでもゆったりと過ごせますよ。しっかり一軒目としても、軽く二軒目としてもおすすめです。
横並びで座れる席がメインなので、おひとりでも友人とでもゆったりと過ごせますよ。しっかり一軒目としても、軽く二軒目としてもおすすめです。
本日のカレー、ラムチャイ
基本のカレーは日替わり。この日は、手前から時計回りに、豚ナンコツと大根のカレー・豆カレー・豆せんべい・パセリのココナッツあえ・ゴーヤのココナッツ煮・オクラのスパイス炒め・パイナップルカレーでした。親しみある素材がやさしくアレンジされているので、とても食べやすいのが特徴。
徐々に各素材を混ぜながら食べると、カレーの塩気をパイナップルの甘味がキュッとシメたり、豆カレーのマイルドなコクが野菜惣菜の個性と調和したり、複雑で多層的な味わいに。
さらに、ラム酒とチャイを合わせた「ラムチャイ」の華やかさによって、さらなるディープワールドへ引き込まれます。スパイス飲みを楽しむなら間違いない一軒です。
徐々に各素材を混ぜながら食べると、カレーの塩気をパイナップルの甘味がキュッとシメたり、豆カレーのマイルドなコクが野菜惣菜の個性と調和したり、複雑で多層的な味わいに。
さらに、ラム酒とチャイを合わせた「ラムチャイ」の華やかさによって、さらなるディープワールドへ引き込まれます。スパイス飲みを楽しむなら間違いない一軒です。
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