三軒茶屋「ZAZA(ザザ)」

Photo by macaroni

ポークカリー 1,050円
カレー激戦区でもある三軒茶屋で、頭ひとつ抜きん出ている「ZAZA(ザザ)」。メニューはチキン、ポーク、ドライの3種類。いずれのメニューも、じっくり丁寧に煮込まれたルーが特徴です。

「日本風とスパイスカレーの間のようなポークカレー。濃厚なコクをまといつつ、ホールスパイスとブラックペッパーの強烈な個性が前面に出されています。とろっとジューシーな豚肉も絶品!」(by みっちー)

恵比寿「カレーの店ボンベイ」

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カシミールカレー 900円 / テイクアウト 800円 ※写真は柏店
千葉の柏にある本店は1968年創業の老舗で、一度は先代が亡くなられて閉店。熱狂的なファンだった現在の店主が後を継ぎ、今でも行列が絶えません。看板メニューのカシミールカレーは、一見欧風カレーのような黒さが特徴。

「数十種類のスパイスを使ったルーは、5日間ほど煮込むとのこと。相当な辛さでもハマってしまうのは、ルーに溶けこんだ複雑な旨みのおかげ。玉ねぎ、きゅうりの酢漬けと一緒に食べるのがオツ」(by もちこ)

カレー好きならおさえておくべし

うーん、ぽってりしたルーもいいけれど、サラサラって魅力的。ごはんの間をスーッと通り抜けて一体化するのがまたいいんですよ。

どのお店もかなり個性があるので、食べ比べしてみるのもおすすめです。

さて、ここまで読んだ人は、もう完全にカレーの胃になっているはず。今日はカレーに決まりだ!
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