目次
しゃばしゃばカレーって知ってる？
この記事を開いたあなた、カレー好きということですね、そうですね！ようこそ、カレーの世界へ。
では急に問題、「しゃばしゃばカレー」って知っていますか？
「え、しゃば…スープカレー？」いいえ、違います。ブッブーです。
ここ数年、スパイスカレーの流行りとともに注目されているしゃばしゃばカレー。細かい定義は曖昧ですが、ルーがサラサラしたタイプのカレーがそう呼ばれているんですよ。
「え〜そうなの？食べてみたい」という人のために、macaroni編集部きってのグルマンがおすすめの店を厳選。6つの名店をご紹介します！
では急に問題、「しゃばしゃばカレー」って知っていますか？
「え、しゃば…スープカレー？」いいえ、違います。ブッブーです。
ここ数年、スパイスカレーの流行りとともに注目されているしゃばしゃばカレー。細かい定義は曖昧ですが、ルーがサラサラしたタイプのカレーがそう呼ばれているんですよ。
「え〜そうなの？食べてみたい」という人のために、macaroni編集部きってのグルマンがおすすめの店を厳選。6つの名店をご紹介します！
カレーを愛する紹介人
Photo by macaroni
スパイシーチキンカレー定食 980円
多くのスパイスカレー好きに愛される専門店。 “香りを食べる” のキャッチコピーを掲げるだけあり、その複雑なスパイスづかいは高く評価されています。
「テイクアウト用に作られたチキンカレー。スパイスの複雑さと爽やかなフルーティさはさすがの貫禄です。脇役の惣菜とも相性がよく、残り一滴までもが惜しいひと皿」（by みっちー）
「テイクアウト用に作られたチキンカレー。スパイスの複雑さと爽やかなフルーティさはさすがの貫禄です。脇役の惣菜とも相性がよく、残り一滴までもが惜しいひと皿」（by みっちー）
ホールスパイスカレー青藍
〒166-0002
東京都杉並区高円寺北２丁目４１−１５
土曜日
11:30〜14:00
17:30〜19:30
月曜日
11:30〜14:00
17:30〜19:30
火曜日
定休日
水曜日
11:30〜14:00
17:30〜19:30
木曜日
11:30〜14:00
17:30〜19:30
金曜日
定休日
土曜日
11:30〜14:00
17:30〜19:30
日曜日
11:30〜14:00
17:30〜19:30
03-5327-8342
メニュー：tabelog.com
最寄駅
高円寺駅
Photo by macaroni
シングルカレー 950円 / ダブルカレー 1,100円 / トリプルカレー 1,200円
VIBES CURRY
〒153-0042
東京都目黒区青葉台１丁目１６−９ E1
土曜日
定休日
月曜日
12:00〜17:00
火曜日
12:00〜17:00
水曜日
12:00〜17:00
木曜日
12:00〜17:00
金曜日
12:00〜17:00
土曜日
定休日
日曜日
定休日
03-6455-3729
最寄駅
中目黒駅
Photo by macaroni
はるかなるカレー 1,000円
はるかなるカレー
〒104-0061
東京都中央区銀座６丁目２−６ ウエストビル 2階
土曜日
12:00〜18:30
月曜日
12:00〜18:30
火曜日
12:00〜18:30
水曜日
12:00〜18:30
木曜日
12:00〜18:30
金曜日
12:00〜18:30
土曜日
12:00〜18:30
日曜日
12:00〜18:30
03-3572-4506
最寄駅
銀座駅
Photo by macaroni
単品カレー / 1,300円 / 2コンビネーション 1,300円 / 3コンビネーション 1,600円
※写真はバターチキンカレールーとドライカレールー
VOVO 学芸大学駅前店
〒152-0004
東京都目黒区鷹番２丁目２１−８
土曜日
11:30〜21:00
月曜日
11:30〜14:00
17:30〜21:00
火曜日
11:30〜14:00
17:30〜21:00
水曜日
定休日
木曜日
11:30〜14:00
17:30〜21:00
金曜日
11:30〜14:00
17:30〜21:00
土曜日
11:30〜21:00
日曜日
11:30〜21:00
03-3713-6334
最寄駅
学芸大学駅
Photo by macaroni
ポークカリー 1,050円
三茶カリー ZAZA
〒154-0004
東京都世田谷区太子堂４丁目２８−８ 2F
土曜日
11:30〜14:30
18:00〜21:00
月曜日
11:30〜14:30
18:00〜21:00
火曜日
11:30〜14:30
18:00〜21:00
水曜日
11:30〜14:30
18:00〜21:00
木曜日
11:30〜14:30
18:00〜21:00
金曜日
11:30〜14:30
18:00〜21:00
土曜日
11:30〜14:30
18:00〜21:00
日曜日
11:30〜14:30
18:00〜21:00
03-3487-7777
メニュー：tabelog.com
最寄駅
三軒茶屋駅
恵比寿「カレーの店ボンベイ」
Photo by macaroni
カシミールカレー 900円 / テイクアウト 800円
※写真は柏店
千葉の柏にある本店は1968年創業の老舗で、一度は先代が亡くなられて閉店。熱狂的なファンだった現在の店主が後を継ぎ、今でも行列が絶えません。看板メニューのカシミールカレーは、一見欧風カレーのような黒さが特徴。
「数十種類のスパイスを使ったルーは、5日間ほど煮込むとのこと。相当な辛さでもハマってしまうのは、ルーに溶けこんだ複雑な旨みのおかげ。玉ねぎ、きゅうりの酢漬けと一緒に食べるのがオツ」（by もちこ）
「数十種類のスパイスを使ったルーは、5日間ほど煮込むとのこと。相当な辛さでもハマってしまうのは、ルーに溶けこんだ複雑な旨みのおかげ。玉ねぎ、きゅうりの酢漬けと一緒に食べるのがオツ」（by もちこ）
カレーの店ボンベイ 恵比寿店
| 郵便番号 | 〒150-0022 |
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿南1-23-1 ABC亜米利加橋ビル 1F |
| 定休日 | 不定休 |
| 営業時間 | 11:00～21:00（日・祝～18:00） |
| 最寄駅 | 恵比寿駅 |
| 電話番号 | 03-6452-3365 |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
カレー好きならおさえておくべし
うーん、ぽってりしたルーもいいけれど、サラサラって魅力的。ごはんの間をスーッと通り抜けて一体化するのがまたいいんですよ。
どのお店もかなり個性があるので、食べ比べしてみるのもおすすめです。
さて、ここまで読んだ人は、もう完全にカレーの胃になっているはず。今日はカレーに決まりだ！
どのお店もかなり個性があるので、食べ比べしてみるのもおすすめです。
さて、ここまで読んだ人は、もう完全にカレーの胃になっているはず。今日はカレーに決まりだ！
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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