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おいしくて環境にやさしい!イケアの新商品
スウェーデン発祥のホームファニッシングカンパニー「イケア」から、「プラントベース(植物由来)のカップラーメン」が新登場。おいしくてヘルシー、しかも環境にやさしいプラントベースラーメンとは?実食してみました!
健康的でサステナブルなプラントベースラーメン
プラントベースラーメンは、植物由来100%のカップラーメンです。パーム油不使用で環境にやさしく、麺はノンフライなのでカロリー控えめ。
味は、野菜ベースの “塩味” と “カレー味” の2種類がラインアップ。カップラーメンとしては珍しく化学調味料を一切使用していないので、身体にやさしい商品です。
味は、野菜ベースの “塩味” と “カレー味” の2種類がラインアップ。カップラーメンとしては珍しく化学調味料を一切使用していないので、身体にやさしい商品です。
プラントベースラーメン(野菜ベースの塩味)
言われなければカップラーメンとは思わない、スタイリッシュなデザイン。シンプルでおしゃれですよね。さて、プラントベースラーメンはどんな味なのでしょうか?
蓋を開けると中には付属の粉末スープとかやくが入っていました。一般的なカップラーメンと同じですね。
作り方も一般的なものと大きな違いはありませんでした。かやくを入れ、お湯を注ぎます。一般的なカップラーメンに比べて、かやくの野菜の量は多い気がします!待ち時間の5分経ったら粉末スープを入れてよくかき混ぜて完成です。
まずはスープから。鶏がらのような旨味がほんのりと感じられるやさしい味わい!すーっと沁み渡ります。化学調味料は一切使用していないのですが、一般的なインスタントの塩ラーメンとさほど変わりない印象を受けました。
麺はつるっとした細麺。プリッとした弾力がほどよく残り、食べ応えがありました。スープとの相性もぴったり♪食欲がないときでもペロリと食べられそうです。
ノンフライ麺なので1食153kcalと、とてもヘルシーな点も嬉しいポイントですね。
ノンフライ麺なので1食153kcalと、とてもヘルシーな点も嬉しいポイントですね。
イケアのプラントベースラーメン(カレー味)
続いてカレー味を実食。野菜ベースの塩味と同様、スタイリッシュでインテリアになりそうなデザインです。こちらも、蓋を開けると中には付属の粉末スープとかやくが入っていました。
作る手順は野菜ベースの塩味と変わりません。かやくを入れお湯を注ぎ、食べる直前に粉末スープを投入。カレーのいい香りが漂ってきました♪
スープをひとくち。スープカレーのような香辛料のスパイシーさが特徴的で、口いっぱいに広がります。野菜(たまねぎ)の旨味がほんのり感じられ、旨辛い味わいがクセになります♪
塩味同様、つるっとした細麺でした。スパイシーなカレーに負けないプリッとした弾力!こちらもノンフライ麺なので1食171kcalと、低カロリー。おやつや夜食にもぴったりですね♪
オーガニックドリンクも新登場!
オーガニックジンジャーエール
生姜独特の渋みやえぐみがほとんどない甘口ジンジャーエール。生姜の辛みはほのかで、舌がじんわり染みるくらいのでやさしさでした。有機砂糖を使っていて、甘ったるくないやさしい甘さですよ♪
オーガニックアップルジュース
有機りんご果汁100%!りんごそのままの甘さに潤されました。香料、保存料、着色料、酸味料が一切使用されていない点が安心ですね。
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