無水調理で旨みを凝縮!上下2段調理で時間も節約できる

食材に含まれる水分を利用する無水調理で、素材の旨みが凝縮。火加減やかきまぜなどすべて自動でコントロールし、煮物料理や蒸し料理、お菓子やパンまで上手に仕上がります。

うれしいのは「上下2段調理」ができること。一度にごはんとおかずができあがるので、手間も時間も節約できるのです。内鍋がフッ素コーティングになっていて、お手入れも簡単。一度使い始めたら、手放せなくなりそうです♪

4. レトロデザインでリーズナブル!「イケア ヴァルダーゲン キャセロール 」

イケアのアイテムのなかから、料理をおいしく作れて、しかも長く使い続けることができるキャセロール鍋をご紹介します。均一に加熱できて保温性に優れた鋳鉄(ちゅうてつ)製。価格が税込で5,000円ほどと、鋳鉄製の鍋のなかでもリーズナブルです。

サイズは幅36cmで、容量が5Lと、たっぷり料理が作れます。1950年代の鍋をヒントにしたレトロなデザインで、重くても持ちやすいように持ち手の配置も工夫されているんです。フタを鍋のふちに掛けられるところも、とても便利です♪

オール熱源対応!アウトドアシーンでも活躍できる

ガスやIHコンロなど、あらゆる熱源に対応し、オーブンでの使用も可能。食材にムラなく火が通り、フタの内側にたまった水滴で旨みいっぱいのジューシーな料理ができあがります。

バーベキューなどのアウトドア料理にも最適!スタイリッシュな鍋で、いろいろなアイデア料理を作ってみませんか?

5. まるで焼き窯から出したて!「三菱 ブレッドオーブン TO-ST1-T」

使い方もデザインも斬新!いままでのイメージを覆すような、ニュータイプのトースターです。パンを上下のプレートで挟んで焼き上げる、トースト専用のアイテム。食パンの厚さや焼き時間を細かく設定できるので、自分好みのトーストを作ることができます。

本体のトップ面は木目調、側面はブラウンとレトロなデザイン。サイズもコンパクトで、キッチンのインテリアとしても魅力的です。プレートなのでお手入れは拭くだけ。またトーストを取り出しやすい専用のヘラもついていて便利ですよ。

食パン本来の味わいを堪能できる焼き上がり

プレートで焼き上げるので、焼き網のように水分が逃げずしっとりとした食感に。フレンチトーストなどのアレンジもでき、食パン本来の風味を大切にした仕上がりを楽しめます。

耳までふんわりとした食感になって、パンがますます好きになりそう!まるで焼き窯から出したばかりのパンの味わいを、家庭でも簡単に体験できます。

進化したアイテムでおいしい生活

時代とともにどんどん便利になるキッチンアイテム。使い勝手が良いばかりでなく、おいしい料理が作れる工夫がたくさん詰まっています!料理の腕前に自信がなくても、なんだか料理名人になった気分になれますよ。

この記事でご紹介した商品は、日頃の料理時間をきっと豊かにしてくれるはず。上手に活用して、忙しい毎日のなかでも充実した食生活を送ってくださいね♪
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので予めご了承ください。
Photos:7枚
バーミキュラのフライパン
バーミキュラフライパンの裏
ブルーノのトースター
ブルーノのトースターでパンを焼いている様子
シャープ ヘルシオホットクック
テーブルの上に三菱ブレッドオーブンとトーストが並んでいる
三菱ブレッドオーブンが食卓に並んでいる様子
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