新大塚「カッチャル バッチャル」で食べログ上位の絶品カレーを堪能

新大塚の「カッチャル バッチャル」は、食べログカレーランキングで何度か日本1位になるという有名店。常に上位にランクインし続けるその評判に恥じないような最高のカレーに出会えるとか。チーズをサンドして焼き上げたナン、「チーズクルチャ」も大人気!

2017年3月2日 更新

魅力のスパイスが楽しめる「カッチャル バッチャル」

新大塚駅近くのスパイスが香るお店「カッチャル バッチャル」。食べログカレーランキングでは何度か日本1位になるという有名店。常に上位にランクインし続けるその評判に恥じないような最高のカレーに出会えるとか。

定番のカレー&ナン

カレーは本場のテクニックをもとに、スパイスと日本の食材を組み合わせて、自在にアレンジしているそう。スパイスを味わうのではなく、スパイスによって引き出された素材の味を楽しんでほしいとオーナーさんは語っています。さらに、本場さながらのタンドールで焼いたナンはモチモチとした食感と香ばしさがたまらないとか!

バターチキンカレー

中でも絶対に食べるべきと噂の「バターチキンカレー」は、濃厚なとろみが印象的なクリーミーな甘さが味わえるそうです。甘さの中にもスパイスなコクがあってまさに、パーフェクトな一品だとか!

チーズクルチャ

チーズをサンドして焼き上げたナン、「チーズクルチャ」も大人気で、やみつきになる人が続出中だとか。持ち上げるとチーズがとろり、たっぷり入っています。もちもちの生地にトロトロのチーズ、そしてガーリックとバターの香り、焦げの香ばしさ…。やみつきになるのも納得です。
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