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2. ペコリーノチーズたっぷり!「ペストジェノベーゼ」
辛味チキンとポップコーンシュリンプというしっかり味のおつまみを選んだので、パスタはあえてシンプルに、ジェノバソースを使ったペストジェノベーゼをチョイスしてみました。
ひと品で満足できるパスタは外出自粛中の定番メニューのひとつですが、カルボナーラやミートソースなど、味濃い目のパスタを作りがちな筆者。せっかくならばいつも自分で作らない味のジェノベーゼを選択しましたよ。しかも、ペストジェノベーゼは今の季節限定のメニューだそうで、このチャンスを逃す手はありません!
ちなみに、テイクアウトしてから食べるまでに30分ほどかかりましたが、ほんのりと温かく、心配していた麺の伸びも感じませんでした。麺の伸びたパスタは残念なので、そこをクリアできただけでもテイクアウトした甲斐があります!
ひと品で満足できるパスタは外出自粛中の定番メニューのひとつですが、カルボナーラやミートソースなど、味濃い目のパスタを作りがちな筆者。せっかくならばいつも自分で作らない味のジェノベーゼを選択しましたよ。しかも、ペストジェノベーゼは今の季節限定のメニューだそうで、このチャンスを逃す手はありません!
ちなみに、テイクアウトしてから食べるまでに30分ほどかかりましたが、ほんのりと温かく、心配していた麺の伸びも感じませんでした。麺の伸びたパスタは残念なので、そこをクリアできただけでもテイクアウトした甲斐があります!
このパスタのポイントは、削りたてのペコリーノチーズがパスタと別容器で付いてくること。食べる前にトッピングすればチーズの香りがふわりと漂います。
パルミジャーノチーズと比べて香りが強めですが、シンプルなジェノバソースと合わせるととてもいいバランスです。チーズの塩気と香りも込みでパスタの味が完成するよう、しっかりと計算された味わいですね。
シンプルながら物足りなさを感じない味付けです。旬の時期以外はなかなかジェノバソースを作るチャンスがないので、あえて注文して正解でした。とにかく香りがいい!さやいんげんと角切りポテトも、ソースが絡んで美味です。
「大盛頼んじゃったかな!? 」と一瞬驚くほどのボリュームなので、サイドメニューを頼む場合は、ふたりでシェアしても充分満足できそうですよ。
パルミジャーノチーズと比べて香りが強めですが、シンプルなジェノバソースと合わせるととてもいいバランスです。チーズの塩気と香りも込みでパスタの味が完成するよう、しっかりと計算された味わいですね。
シンプルながら物足りなさを感じない味付けです。旬の時期以外はなかなかジェノバソースを作るチャンスがないので、あえて注文して正解でした。とにかく香りがいい!さやいんげんと角切りポテトも、ソースが絡んで美味です。
「大盛頼んじゃったかな!? 」と一瞬驚くほどのボリュームなので、サイドメニューを頼む場合は、ふたりでシェアしても充分満足できそうですよ。
3. ぷりっぷりで止まらない!「ポップコーンシュリンプ」
「あとひと品ほしいな……」というときにぴったりなのが、ポップコーンシュリンプ。小ぶりの海老に細かなパン粉をまとわせて、カリッと揚げた外さないおつまみです。
マヨネーズベースの特製ソースとプリッとした海老が相性抜群!お店で注文する揚げたてにはかないませんが、冷めてもおいしいのでテイクアウトにもぴったりですよ。油っぽさがないのでついつい止まらず、ひと皿すぐに食べ終わってしまいました。
ソースはちょっぴり甘めなので、大人はチリソースやタバスコを足せば、よりおつまみっぽさが増しておいしく食べられそうです。大人数なら、いくつか注文したほうが安心かもしれませんね。
マヨネーズベースの特製ソースとプリッとした海老が相性抜群!お店で注文する揚げたてにはかないませんが、冷めてもおいしいのでテイクアウトにもぴったりですよ。油っぽさがないのでついつい止まらず、ひと皿すぐに食べ終わってしまいました。
ソースはちょっぴり甘めなので、大人はチリソースやタバスコを足せば、よりおつまみっぽさが増しておいしく食べられそうです。大人数なら、いくつか注文したほうが安心かもしれませんね。
おうちサイゼ、満足度高し!
食材を買って調理して、あと片付けまでがセットの料理と比べると、テイクアウトは肩の力を抜いて楽しむことができました。
ボリューム満点のパスタひと品と、ガッツリ系おつまみ2品でトータル1,000円ほどと、サイゼらしいコスパのよさだった今回のおうちサイゼ。家族の人数が多くても、コスパのいいサイゼなら、おのおの好きなメニューを頼んでも安心のお会計。たまにはサイゼでご褒美ごはんはいかがでしょう?
ボリューム満点のパスタひと品と、ガッツリ系おつまみ2品でトータル1,000円ほどと、サイゼらしいコスパのよさだった今回のおうちサイゼ。家族の人数が多くても、コスパのいいサイゼなら、おのおの好きなメニューを頼んでも安心のお会計。たまにはサイゼでご褒美ごはんはいかがでしょう?
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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