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ほんのりと香ばしい味わい
普通の豆乳と比べ、やや香ばしさを感じます。とろみも黒豆乳のほうが強めかもしれません。グラスに注いでみるととろっとした感じ。
白ごまと黒ごまほどの香ばしさの違いはありませんが、飲み比べるとやや大豆の風味が強いのが黒豆乳。
「もっと濃厚な豆乳が飲みたい! 」という、豆乳好きな方におすすめです。
苦手でもチャレンジしやすいかも!?
まろやかな甘さで、濃厚なのに青臭さが少ない台湾豆乳。確かに、飲み比べてみると明らかに台湾豆乳のほうが飲みやすく、専門店に行列ができるのもうなずけました。
豆乳好きはもちろん、「ちょっと苦手……」という方もチャレンジしやすいかもしれませんね。
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。
商品情報
■商品名:ジャックソイ 台湾豆乳/ジャックソイ 台湾黒豆乳
■価格:各138円(税込)
■内容量:330ml
■カロリー:100mlあたり 台湾豆乳50kcal、台湾黒豆乳51kcal
■販売場所:全国のカルディ各店
※店舗によって、お取り扱いのない場合がございます。
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