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完熟山椒香味油
より希少価値の高い、実が赤くなるまで完熟させた和歌山産「ぶどう山椒」を使用。完熟させることにより、つんとした角のある刺激がとれ、普通の山椒にはない芳醇ですっきりとした香りをより楽しむことができます。
こめ油
こめ油は100%お米を原料とした、良質な植物油です。素材の味を引き立てる風味の良さが特徴。炒めもの、揚げもの、ドレッシングなど、どんなお料理にも美味しく使えます。
料理のプロも絶賛のこめ油。山椒が香るこめ油も味のポイントとなり、料理の幅が広がりそうです。ぜひ今回紹介したchiobenレシピとともに、お試しください。
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