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4位「中華小麦パン」
中華料理には欠かせない、中国の主食ともいえるマントウ。業務スーパーでは、「中華小麦パン」という名前で販売されています。
小ぶりのマントウが15個も入って約200円とコスパは最高。レンジで30秒でほかほかのマントウが食べられる手軽さもあり、中華の日はこのマントウが活躍してくれます。
そのままでも、ソースと合わせても
中華まんの皮のようなもちふわ食感で、噛むほどに自然な甘さを感じるマントウ。そのまま食べるだけでなく、エビチリや麻婆豆腐に添えて、ソースをぬぐいながら食べるのが最高の楽しみです。
サッと油で揚げれば、サクサクふわふわの揚げパンに合いますよ。
3位「冷凍カリフラワー」
豊富な冷凍野菜のなかでもとくにリピート率が高いのが、冷凍のカリフラワー。
ハンバーグの添え物やサラダに使うのはもちろん、筆者のカリフラワー活用法はもっぱらカリフラワーライスです。
低糖質のカリフラワーライスに活用!
ダイエットに効果があるとされるカリフラワーライスは、サクサクとした食感とカリフラワーの自然な甘さで、物足りなさを感じさせない魅惑のダイエットアイテム。
カレーやシチューはもちろん、チャーハンにカリフラワーのみじん切りを混ぜるときには、コスパのいい冷凍カリフラワーが欠かせません。
2位「コンデンスココナッツミルク」
コンデンスミルクとココナッツミルクがひとつになった「コンデンスココナッツミルク」。
これまでいちごにかけるのがメインだったコンデンスミルクも、ココナッツの甘い風味が加わることで、あの人気スイーツにアレンジできてしまいます。
ココナッツパンケーキも思いのまま!
ゆるく泡立てたホイップに、コンデンスココナッツミルクをプラスして、パンケーキにたら~り。行列必須のハワイスイーツが、お家で食べられるのはコンデンスココナッツミルクのおかげ。
甘いだけでなく、ココナッツの香りが楽しめる、ありそうでなかったひと品です。
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