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5位「煎酒」
手間をかけずに料理上手に近づきたいなら、煎酒をチェックしてみてください。
日本酒に梅干しとかつおを加えてコトコトと煮込んだもので、とにかく旨みの宝庫なんです。
聞きなれない調味料なので使い方に悩んでしまいそうですが、つけだれ、炒めもの、煮物など意外とハードルは低め。
チャーハンやパスタに使えば、梅とかつおの旨みたっぷりの上品なおいしさにきっと驚いてしまいますよ。
4位「ぬか漬けの素」
毎日かき混ぜたり、季節によって保管場所を変えたりと、チャレンジしたいもののハードルが高めだったぬか漬け。
カルディの「ぬか漬けの素」さえあれば、今すぐにでも手間なくぬか漬けに挑戦することができますよ。
ラップの上に漬ける野菜をのせ、直接ぬかを絞り出したら、あとはラップで包んでひと晩置きます。作業工程はたったこれだけですが、手ににおいが付くことなくぬか漬けを味わうことができます。
絞り出すという画期的なアイデアが光るひと品です。
3位「ローストビーフ切り落とし」
コンビニでおやつを買う感覚でまさかのローストビーフが楽しめるなんて……!
切り落とし生ハムの影に隠れてあまり知られていませんが、実は「ローストビーフ切り落とし」なるアイテムも扱われているんです。しかも、その価格は348円!
見てください、この迫力! パックから出したお肉を並べて、卵黄をのせるだけで豪華なロービー丼が味わえます。
これからのパーティーシーズンでもちょっとしたおつまみに使えそうですね!
2位「フリフリソース」
ハワイで30年以上愛されているソウルフード・フリフリチキンが味わえる、その名も「フリフリソース」。こちらは売り切れ店も出るほどの人気ぶり。
これ1本で味が決まると、料理好きの間で話題が沸騰しています。
小麦粉をまぶしたチキンを皮目から焼き、あとはフリフリソースとからめるだけ。甘じょっぱい香りがキッチンに立ち込め、香りだけでごはんが食べられそうですよ。
これからのパーティーシーズン、フリフリソースを使って豪快にチキンを焼いてみてはいかがでしょう?
1位「インディアンカレーパウダー」
堂々の一位に輝いたのは、「インディアンカレーパウダー」でした。カレーを極めたいなら隠し味や具材にこだわる前に、一度基本に立ち返って、カレー粉を見直してみるのもありですよ。
「一度使ったら市販のルーには戻れない」とまで言われる本品は、15種類のスパイスが調合されているので、これひとつで味が決まります。
溶かすだけのルーとは違い、小麦粉と炒めて自分でルーを作る必要があります。ですが、このひと手間がおいしいカレーへの近道だと思えば苦労もいとわないはず。
脂肪が多く含まれているといわれるルーを卒業し、ヘルシーでかつおいしいカレー作りにチャレンジしてみませんか?
やっぱりカルディって魅力的…!
料理の幅を広げてくれる調味料から、使いやすさとおいしさを兼ね備えたアイデア商品まで。こうしてみてみると改めてカルディの魅力に気づかされますね。
ここにのせたアイテムは定番のものがほとんどですが、人気で売り切れていることもあるため、お早めにどうぞ♪
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますのであらかじめご了承ください。
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