7. 1つ星のそば処「胡蝶庵 仙波」

名鉄岐阜駅から車で北西へ12分ほど、バス利用では忠節西停留所から4分ほどのところにあります。土塀と板塀に囲まれた平屋建そば店で、石畳と前栽、格子戸が風情ある佇まい。和情緒漂う店内に板張りテーブル席と、畳敷き座敷席が25席ほどのこぢんまりしたお店です。

1枚目は十割、2枚目に手挽きを!ざるそば

1枚 950円、2枚 1,650円(各税抜)
十割そばが評判のお店で、機械式石臼で挽いた細切りの普通タイプと、手挽きの太切りタイプのそばがあります。手挽きを単品で頼むことはできず、2枚を注文したときだけ2枚目にOK♪それぞれ違う食感を楽しめるそばの名店で、1つ星を獲得していることでも有名です。

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8. ランチ営業は月曜日のみ「てら田」

岐阜駅中央北口から杜の架け橋経由で、北へ徒歩5分ほどのところにあるお店です。北口ロータリーの道路向かいに立つ古いビル1階にあり、板張り壁に木彫り看板だけの目立たない外観。奥まで伸びた檜のカウンターが目を引く店内に、テーブル席を含めて20席あります。

行列必至!20食限定カニちらしと花ちらし

各1,200円(税込)
高級割烹並みの料理をリーズナブルにいただけると評判で、創作和食が自慢のビブグルマン獲得店として知られます。普段は夜営業のみですが、月曜日だけ提供されるランチが好評。開店前から行列ができるほどの人気で、限定のちらし寿司をいただけたらラッキーですよ♪

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