大阪府大阪市にある「バードカフェ（bird coffee）」。TRUCKという全てオリジナルの家具屋さんに併設しています。
大阪「バードカフェ（bird coffee）」は家具も楽しめる超おしゃれカフェ
大阪にある「バードカフェ（bird coffee）」はTRUCKという全てオリジナルの家具屋さんに併設しています。料理を待っている間にでも家具見ているだけで楽しめるそう♪「Birdライス」や有名パン屋さんが手掛けたドーナツがおすすめ！
最高にくつろげる「バードカフェ（bird coffee）」
TRUCKを始めた頃からずっと作りたいと考えていたというお客さんにゆっくりとくつろいでもらえる場所として、オーナーさんが仲の良い料理家ケンタロウさんと料理を一緒に考えたそう。
家具を楽しめる店内
店内のテーブルやチェアはもちろんTRUCKの家具で食事をしながら実際に座って心地よさを体験できるそうです。昼にはボリュームたっぷりのランチ、カフェタイムにはスイーツ、ディナーなど、時間に合わせて様々なものが楽しめます。
家具屋さんが営むお洒落なカフェは大人気のようです。料理を待っている間にでも家具見ているだけで楽しめるそう♪
バードカフェおすすめメニュー
おすすめの「Birdライス」
オーナーさん宅で料理家ケンタロウさんが作ったメニューから生まれたという「Birdライス」。ライスの上に豚肉、パプリカやブロッコリー、カブなどの野菜がたっぷりのっています。甘いカボチャに卵という具だくさんのメニュー。
豚肉は、ほのかな生姜風味で味付けも絶妙。野菜がたっぷり食べられるのも嬉しいですね。さらにおしゃれだしフォトジェニックな見た目は、インスタ映えも♩
煮込みハンバーグ
ハンバーグ自体は非常に柔らかくしっとりとした食感。ハーブやスパイスそして肉の旨みがたっぷりで、口の中に広がるそうです。油分が少なくあっさりしているのも嬉しい。濃厚なデミグラスソースと一緒に食べると本当においしそうです！
ターキッシュサンド
ブランジュリタケウチのパンを使用し、アボカド専門店から取り寄せているアボカドと香ばしく焼き上げたベーコンが入ったターキッシュサンドもおすすめ。
