11. 創業110年の老舗「末げん」

新橋駅日比谷改札から南西へ徒歩2分ほど、ニュー新橋ビル西側の通りに面したビルの1階にあります。モダンな建物の一角にある黒塀と植込み、白いのれんに格子戸が印象的な佇まい。和の情緒漂うインテリアの店内に、テーブル席と座敷席、個室が35席ほどのお店です。

鶏ひき肉の名物親子丼が人気!かま定食

1,200円(税込)
明治創業の老舗店で、多くの著名人に愛された由緒あるお店として知られます。鳥料理が自慢の割烹で、鶏ガラスープで鶏肉を煮込む鍋料理が看板メニュー。昼は名物の鶏ひき肉を使った珍しい親子丼が評判で、とろとろの半熟卵でとじた甘めの上品な味わいが人気です。

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12. やわらか牛かつが評判「おか田」

JR新橋駅烏森口から西へ徒歩すぐのところ、ニュー新橋ビル内にある牛かつ専門店です。エスカレーターで下りた地下1階フロア東の新橋駅側にある、アーチ型欄間がついた格子ドアのお店。年季の入ったこぢんまりした店内に、カウンターとテーブル席が15席あります。

わさびで食べる牛ロースランチかつセット

1,400円(税込)
関西で人気のビフカツとは異なり、厚切り赤身肉をレアで揚げる牛かつが評判。元フレンチシェフだった当店主が考案した料理といわれ、いまでは多くのお店がこのスタイルを真似ています。以前は夜も営業していましたが、現在はランチ営業のみの行列店として有名です。

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