から揚げにかけてさっぱり味に

Photo by akiyon

いつものから揚げに飽きたら、「にんじんのドレッシング」をひと回し。彩りも良くさっぱりとした味わいに変化するので、食欲のないときでももりもり食べられます。 柚子の風味がさわやかで、にんじんが嫌いな人でも無理なく食べられそうな味わい。いろいろな料理にちょいがけして、味の変化を楽しんでみてはいかがですか?

3. シンプル素材の濃厚仕上げ「トマトのドレッシング」

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290円(税込)
「トマトのドレッシング」は、トマトペーストに酢や植物油、塩こしょうなどの調味料を合わせただけのシンプル仕上げ。化学調味料不使用で、素材本来の味わいを感じられる液状ドレッシングです。 ボトルを振ってみると、とてもどろっとしてるのがわかり、4種のなかではダントツに濃厚。色みも一番濃いので、どんな味わいか興味津々です♪

甘みととろみが強い、新感覚ドレッシング

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さっそく舐めてみると、想像どおりとても濃厚!このままケチャップとして使えそうなくらいとろみがあって、甘みも強いしっかりとした味わいです。 生野菜サラダにそのままかけるより、料理の調味料として使う方が向いていると思います。トマトをぎゅっと濃縮したようなフレッシュ感があるので、どんな料理も格上げされるはず。ミートソースやチキンライスの仕上げに使って、ちょっと贅沢な味わいを体験してみてはいかがですか?

ケチャップ味の料理をリッチテイストに

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もし、ケチャップ味の料理で「味が足りないかも……!?」と感じたら、ぜひ「トマトのドレッシング」をかけてみてください。一気にいつもの料理も豊かな味わいに大変身!味のバランスがとれた絶品料理ができあがります。 パスタやチキンライスの味つけに、また、ハンバーグのソースにも使えそうですね。色味も鮮やかなので、ビジュアルだけでも食欲増進です♪

4. シンプルなマイルド味「レモンのドレッシング」

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290円(税込)
「レモンのドレッシング」は、レモン果汁にたまねぎを加えて調味した、マイルドな味わいの液状ドレッシング。化学調味料不使用で、だしも加えられていません。 見た目も4種類のなかで一番シンプルで、汎用性も高そう。基本のドレッシングとして、まず初めにそろえたいアイテムですよ。

生野菜サラダにぴったり!

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さわやかなレモンの風味にたまねぎの甘みととろみがプラスされ、生野菜サラダにぴったりのさっぱりとした味わい。思っていたより酸味が控えめで、とても食べやすく感じました。 苦手な野菜の風味やクセをさりげなく消してくれるので、小さなお子さんにもおすすめですよ。そのままかけて楽しむほか、しょうゆやハーブなどを足していろいろなアレンジも楽しめそうです。
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