この春見逃せない！「キハチ」で『桜テラス』開催

「キハチ青山本店」では、ひと足早いお花見が楽しめる『桜テラス』が2019年3月12日（火）〜4月22日（月）の期間開催されます。

ライトアップされた満開の桜を眺めながら、まずロゼのスパークリングワインで乾杯。その後、美しく華やかな前菜6品のお花見弁当が登場。 前菜の後は、桜色のパスタ「桜鯛とアサリのペペロンチーノ ドライトマトとカステルフランコでピンク色に」が続きます。 桜色の彩りはもちろんのこと、春に旬を迎える食材を使い、全てのメニュー名に“桜”の文字が入る桜づくしのメニュー。またプランにより、ロゼワイン、ロゼスパークリングワイン、ロゼビールがフリードリンクで楽しめます。

青山本店以外のレストラン各店舗では 、2019年2月26日（火）〜4月22日（月）まで「Spring SAKURA Course（スプリング サクラ コース）」が展開されます。春の訪れを告げるお花見シーズンに合わせて、満開の桜をイメージした特別コースです。

開催名：桜テラス 開催店舗：キハチ 青山本店 開催期間：2019年3月12日（火）～4月22日（月） 価格： 桜テラスプラン A ¥5,500 円（税・サービス料、料理・ワンドリンク込） 桜テラスプラン B ¥7,000 円（税・サービス料、料理・フリードリンク込） 桜テラスプラン C ¥8,500 円（税・サービス料、料理・スペシャルドリンク込）

桜テラスプラン A ＜ロゼスパークリングワイン＋お花見弁当の前菜 6 品＋パスタ＞ ・ロゼスパークリングワイン（グラス） ・紅芯大根の桜色クリームスープ ・桜魚“ワカサギ”と山菜のフリット バジル風味のタルタルと桜塩で ・桜チップで燻したスモークサーモンといくらのクロケット ・ホワイトアスパラガスのババロアと天使の海老 桜海老のスプーマを掛けて ・フォワグラとルバームジャムのサンドウィッチ 桜餅をイメージして ・桜色に火入れしたホッキ貝と春苺のタイ風マリネ ・桜鯛とアサリのペペロンチーノ ドライトマトとカステルフランコでピンク色に 桜テラスプラン B ＜ロゼスパークリングワイン＋お花見弁当の前菜 6 品＋パスタ＋肉料理＋フリードリンク＞ ・ロゼスパークリングワイン（グラス） ・紅芯大根の桜色クリームスープ ・桜魚“ワカサギ”と山菜のフリット バジル風味のタルタルと桜塩で ・桜チップで燻したスモークサーモンといくらのクロケット ・ホワイトアスパラガスのババロアと天使の海老 桜海老のスプーマを掛けて ・フォワグラとルバームジャムのサンドウィッチ 桜餅をイメージして ・桜色に火入れしたホッキ貝と春苺のタイ風マリネ ・桜鯛とアサリのペペロンチーノ ドライトマトとカステルフランコでピンク色に ・柔らかく仕上げた豚ロース肉の香草カツレツ トマトと桜ビネガーソース 桜テラスプラン C ＜お花見弁当の前菜 6 品＋パスタ＋肉料理＋スペシャルフリードリンク＞ ・紅芯大根の桜色クリームスープ ・桜魚“ワカサギ”と山菜のフリット バジル風味のタルタルと桜塩で ・桜チップで燻したスモークサーモンといくらのクロケット ・ホワイトアスパラガスのババロアと天使の海老 桜海老のスプーマを掛けて ・フォワグラとルバームジャムのサンドウィッチ 桜餅をイメージして ・桜色に火入れしたホッキ貝と春苺のタイ風マリネ ・桜鯛とアサリのペペロンチーノ ドライトマトとカステルフランコでピンク色に ・柔らかく仕上げた豚ロース肉の香草カツレツ トマトと桜ビネガーソース フリードリンク 90 分（プラン B） ロゼワイン、ビール、赤・白ワイン、カシス、カンパリ、ジン、ウイスキー、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、烏龍茶、ジンジャーエール、コーラ スペシャルフリードリンク 120 分（プラン C） ロゼビール（ヒューガルテン）、クラフトビール 2 種類、スパークリングワイン（ロゼ・白）、自家製ホットワイン（赤・ 白）、ロゼワイン、ビール、赤・白ワイン、カシス、カンパリ、ジン、ウイスキー、オレンジジュース、グレープフルーツジュース、烏龍茶、ジンジャーエール、コーラ ※天候・仕入れの状況により、食材やメニューが変更になる場合があります。

テラスに現れる満開の桜を眺めながら、“お花見弁当”スタイルのメニューと、桜色のスパークリングワインで“お花見”を楽しむ 『桜テラス』。春を大満喫できること間違いなし♪

店舗名：キハチ 青山本店 住 所： 東京都港区北青山 2-1-19 電話番号： 03-5785-3641 営業時間： ランチ 11:30～16:00 （L.O.14:30） ティータイム 14:30～17:00 （L.O.16:30） ディナー 18:00～23:00 （L.O.21:30) 定休日：年末年始 ※テラスに桜を設置するのは、3 月 12 日（火）～4 月 12 日（金）の期間です