5. 古民家を改装した雰囲気バッチリのお店「民芸食事 寿々や」

高山市内散策中の立ち寄りに便利な立地にある「民芸食事 寿々や」。古民家をお食事どころに変えたという、レトロな雰囲気たっぷりのお店。飛騨牛、郷土料理、地酒を存分にお楽しむことができると評判です。

朴葉焼き

1,300円 (税抜)
飛騨牛のスライスを使った焼き物のお料理。大きな朴葉に飛騨牛をのせ、伝統の味噌と地の野菜を使った朴葉焼の本格スタイルを楽しむことができます!白いごはんや地酒にとってもよく合うひと品です。

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6. 行列が絶えない!「咲くやこの花 こって牛」

観光客が作る行列で人気が絶えない飛騨牛握りの専門店「咲くやこの花 こって牛」。古い町歩きのお供に、購入する人が多いそうですよ♪ お米やお醤油、お塩など、厳選素材を使い、極上飛騨牛の旨さをこれでもかと引き出した握りは、観光客には絶対に食べてほしいひと皿です。

お得な三種盛り

900円 (税込)
一番の売れ筋はこちらのお得な三種盛り!これでたったの900円ととってもリーズナブル。竹炭塩や生姜醤油を使い、お肉本来の旨味を活かす味のアレンジになっています。軍艦のタレには韓国風のピリ辛ダレを使用。うずらの黄身のまろやかな味わいにぴったりです。

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