簡単・安い・おいしい!節約メシレシピ15選

月末はどうにかして食費を節約したい……でもおいしくてお腹いっぱいになるご飯が食べたい!そんなあなたに捧ぐ節約メシのレシピを集めました。ささっと作れる簡単レシピばかりなので、今日のご飯が決まらない……というあなたも必見ですよ!

2018年12月6日 更新

10. さば味噌しょうがごはん

缶詰類も長期間保存がきいて、価格も安定しているので、節約メシにはとても助かります。そしてなんといっても簡単なのがうれしい!めんつゆで味付けするので、味もバッチリ決まります。忙しい日にもぱっと作れちゃう節約メシです♪

【麺類】節約メシ5選

11. 豚ネギ塩そうめん

麺類だって節約しておいしく食べたいですよね。豚とネギを使った鶏ガラベースの味がクセになるおいしさです。麺にもしっかりとスープがからんでどんどん食べられますよ♪ 食材の代用もきくので、気軽に作れるレシピですよ。

12. ナポリタン風焼きそば ふわトロ卵のせ

節約メシでこのボリュームはかなりうれしい!たくさん食べる男性陣にも大人気だというこちらのレシピ。パスタだとゆで時間がかかりますが、中華麺を使えば簡単!しかも大人も子どもも大好きなナポリタン風の味付け。リピートしたくなる節約メシですね。

13. しらすとねぎの和風ペペロンチーノ

材料は少ないのに、大満足のペペロンチーノが簡単に作れるこちらのレシピ。にんにくの食欲をそそる香りと唐辛子のピリ辛が本格的なおいしさに。節約メシなのに大満足で食べられるひと品です。仕上げの醤油が味をまとめるポイントです♪

14. ウインナーとほうれん草のバタポンパスタ

バターとポン酢ってなんでこんなに好相性なんでしょう……?さっぱりと食べられるのにウインナーの食べ応えで大満足のパスタです。にんにくの香りも食欲をそそります。食材のアレンジもできるので、気軽に作れますね。

15. もやしとちくわのあんかけ焼きそば

パリッと揚げ焼きにした中華麺は香ばしく、ちくわともやしのあんかけとぴったり。ちくわも節約にはもってこいの食材なのに、ボリュームも旨みも出ていいことだらけ。これだけでお腹いっぱい、大満足です!

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