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おいしいと話題！冷凍させて食べる裏技
濃厚なバニラヨーグルトには、“凍らせていただく”という裏技も存在します。生クリームも入った甘くて濃厚な味わいが、さっぱりとしたものに変化するんですよ。1時間ほど凍らせるととろとろアイスに、2時間凍らせるとアイスクリーム状に、2.5時間凍らせるとシャーベット状に仕上がります。丸1日凍らせて、ガリガリと削りながらいただくのもいいんだとか♪
いろいろ使える♪ バニラヨーグルトの人気アレンジ5選
1. オレンジとヨーグルトのパフェ
さっぱりとしながらもしっかりとした甘みがあるバニラヨーグルトには、いろいろなお料理に使うアレンジレシピがたくさん存在します。中でもスイーツが人気♪ 最初にご紹介するのは、バニラアイスと合わせてパフェでいただくひと皿。簡単なので、おやつタイムにもおすすめですよ。
2. すっきりパイナップルとオレンジ、ミントのスムージー
朝食代わりにいただく方も多いスムージーにも、バニラヨーグルトは使えるんです。ご紹介のレシピでは、パイナップルとオレンジジュースに合わせてさっぱりテイストに仕上げます。ほかにもいろいろなフルーツで楽しめそうですね。
3. 米粉とバニラヨーグルトで作るマフィン
朝食と言えば、こちらのレシピもおすすめです。米粉と合わせてサクッと仕上げるマフィンなんですよ。やさしい味わいで、コーヒーともよく合います◎甘さを控えめにして、スープに合わせるのもおすすめです。
4. バナナ乗せピーナッツバターマフィン
おやつにいただくなら、しっかり甘いマフィンもいいですよね。こちらは、ピーナッツバターを加えて、コクと深い甘味を叶えたひと品です。トッピングにバナナを飾って、さらに風味よく仕上げましょう。オレンジやチョコなど、ほかのトッピングでも楽しめそうです。
5. シナモンシュガー掛けバニラ焼きドーナツ
最後は、ドーナツのレシピをご紹介します。最後に振りかけるシュガーを調整すれば、朝食にもおやつにも使えるとっても便利なひと皿です。オーブンで焼き上げるので、カロリーオフなのもうれしいポイントですよ♪
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