ライター : BBC

話題の「ファンネルケーキ」とは

こちらが噂の「ファンネルケーキ」です。TVで紹介されたことをきっかけに「ファンネルケーキ」という聞きなれない言葉に対して「一体何なのか?」と、Twitterやネットで話題になっています。
ドーナツのようなチュロスのような…。といった新感覚スイーツだそうです!これは食べてみないとわからないですね!
「ファンネル」とは「ろうと」のことで、生地を「ろうと」に入れて脂の中に流し込み、生地を丸く固めて作っていきます。
味は、昔家でおかぁさんが作ってくれたあげドーナツのちょっとひょろっと出たところとか細くなったところみたいな味です。それの甘くないバージョンです。

出典: 365style.biz

お好みのクリームやアイス、フルーツをトッピングするとこんなにかわいく、おいしくなるそうです!アメリカやカナダでは、お祭りがおこなわれるときに屋台でも販売されているほど人気だとか。

TVで紹介された鎌倉のカフェ「Sunset Hills(サンセットヒルズ)」

TVで紹介された、鎌倉の長谷駅より徒歩3分の場所にあるカフェ「Sunset Hills(サンセットヒルズ)」ではクリームやフルーツがのったおいしい「ファンネルケーキ」が食べられるそうです!おいしいスイーツをアメリカンスタイルで楽しめるお店としても人気だとか!
(2016年12月現在、営業を終了しています。移転先を探しているとのことで今後に期待ですね)

プレミアムなファンネルケーキ!

おすすめのメニューは「プレミアムファンネルケーキ」!真っ赤で新鮮ないちごと自家製生クリームがたっぷりのっています♪ボリューム満点のスイーツで、甘いひとときをどうぞ。
注文したのはプレミアムファンネルケーキ。ケーキにはたっぷりのいちごと生クリームが!下の生地が見えないほど!!生地はもちもちのドーナツみたいな感じ♪生クリームも重くないし、イチゴがさっぱりおいしくてボリュームたっぷりなのにペロリといけちゃう!すっごくおすすめです!

出典: tabelog.com

濃厚バニラアイスクリームをのせてもおいしいらしいです。溶けていくバニラアイスと絡めながら贅沢な気分を味わえそう。
「チョコバナナのファンネルケーキ」は、ビターな自家製生チョコクリームが甘くてジューシーなバナナとファンネルケーキとよく合います。なんともリッチ♪

ほかにも食べられるお店発見!

ほかにもファンネルケーキを食べられるお店発見しました!紹介します。

【閉店】ボウルズカフェ(勝田台)

こちらの店舗は2018年8月に閉店しています
千葉県は勝田台駅から徒歩で3分ほどの所にあるボウルズカフェでは、チョコ&エスプレッソのファンネルケーキが楽しめます。 生クリームとバニラアイスをのっけて、エスプレッソをかけていただくということでアフォガートのようなちょっと大人の味かも♪

【閉店】アイファイブ(南浦和)

こちらの店舗は2018年9月に閉店しています
与野本町にある「アイファイブ」は手作り無添加ハンバーガーのお店。その中のメニューのひとつにファンネルケーキがあります。 アメリカンスタイルで、どこか懐かしく、哀愁溢れる味がするそうです。
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