ライター : camel6808

普段はとある企業でせこせこ働いてます。 思いついたときにフラっと喫茶店のプリンを食べに行くのが趣味です。 皆さまにレシピやグルメ系の情報が発信できるよう、がんばっていきます。

金沢の人気店「甘納豆かわむら」とは

金沢の情緒あふれる観光スポットとして人気の西茶屋街。「甘納豆かわむら」はそこに2001年にオープンしました。甘納豆専門店でありながら、かわいらしいパッケージや個性的な商品の数々が大ヒット! 当初は芸妓さんからお客様への「おもたせ」としてはじまりましたが、ユニークで上質なお菓子たちは茶屋街の常連さんに愛され、今では全国的に知れ渡る注目のお店になったんですよ♪

風情ある西茶屋街にあるたったひとつの本店

金沢三大茶屋街のひとつとして数えられる西茶屋街は、伝統的な茶屋様式の家が立ち並ぶ風情のある茶屋街です。お菓子屋さんやカフェなどおいしい食事処がたくさんあるなかに、「甘納豆かわむら」の本店があります。 店舗は全国でもここだけにしかありません。周りの建物と調和した外観で、ちょうど十字路の角にお店がありますよ。
店内はところ狭しとお菓子が並べられていて、思わずどれにしようかと迷ってしまうでしょう。なかには試食できるものがあるので、気になったらぜひ食べてみてください♪ そして併設されているカフェは、モダンで落ち着いた雰囲気のお座敷席が。 テイクアウトも人気ですが、カフェでは甘納豆をはじめ、豊富なメニューが取り揃えてあります。ゆったりとした店内で、くつろぎながら甘いものを楽しめますよ。

保存料や着色料を使わず素材のおいしさを追求

「甘納豆かわむら」の商品はとにかく素材のおいしさを大切にしています。そのため保存料や着色料を使わないことが特徴。また、砂糖を極限まで減らした製法で作られるんです。そうしてできあがった甘納豆は宝石のようにキラキラでぷっくりとハリもあり、口に入れると豆の甘さと香りが洪水のように押し寄せます。 甘納豆以外の商品も同様のこだわりで作られているので、どれもとてもおいしいですよ◎

お土産におすすめ!人気商品ラインナップ

大納言甘納豆

280円(税抜)
北海道産の大納言を使用した甘納豆。1粒1粒がしっかりとした食感を持っていて、口に運ぶたびに豊かな大納言の香りが広がります。甘さ控えめで上品な余韻を楽しめるため、年代を問わず好きになれる味でしょう。 小さめのサイズなのでお土産としてもよろこばれること間違いなし! 1番人気の定番商品なので、お店に行ったらかならず手に入れたい商品です◎

大浜の緑豆

280円(税抜)
もうひとつ甘納豆を紹介するならこちらをおすすめします。石川県珠洲市産の緑豆を使っているんですが、小豆よりもより豆々しい味と風味を楽しめるんです。 噛むほどに感じられる濃い旨味は絶品!食感もしっかりとしており、ホクホクというよりはちょっとむっちりした感じです。小豆や黒豆の甘納豆より好きという人も多いのだとか。本当に豆そのものを楽しみたい人に食べてほしい商品です。

豆壷

各1,200円(税抜)130g入り
きれいな壷に入ったこちらの商品は、ちゃんとしたお土産を選びたいときにおすすめ! こんなかわいい器に入ったおいしい甘納豆、もらったらうれしいですよね◎ まんまるの壷は美濃焼でできており、色は全部で4種類。季節ごとに販売している色が違っています。なかには大納言、雪てぼう、金時豆の3種類の甘納豆が入っていて、味だけでなく見た目もこだわりたいという人におすすめです♪
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。店舗によっては、休業や営業時間を変更している場合があります。
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