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正しく使おう！上手なお手入れ方法

冒頭で述べたように、ロッジのスキレットはシーズニング済みなので、お湯で洗うだけですぐに使えます。調理が終わったら洗剤を使わず、たわしやササラで汚れを落として、お湯で洗い流すだけです。

火にかけて水分を飛ばしたら、油を全体に塗って保管。詳しいやり方や手順については、下記の記事を参考にしてください。
スキレットを使う前に！初回のお手入れ「シーズニング」のやり方

スキレットを使う前に！初回のお手入れ「シーズニング」のやり方 - macaroni

スキレットの使い始めには「シーズニング」というお手入れが必要なのをご存じですか？ちょっと面倒そうですが意外と簡単！この記事では、スキレットを買ったら最初におこないたいシーズニングのやり方を詳しくご紹介します♪ 火入れの手順や使う道具をおさらいしておきましょう！

スキレットを使用するときの注意点

出典：snapdish.co
熱したスキレットに冷水をかけるなどの急冷却は厳禁。また強い衝撃で割れたり、ヒビが入ることもあるため、落としたりぶつけたりしないように気をつけましょう。特にスキレットは蓄熱率が高く使用後も熱いままなので、火傷しないよう、取扱いには十分な注意が必要です。

錆びがつかないよう保管方法にも工夫

スキレットは十分に冷ましてから、湿気の少ない場所で保管してください。長期間使用しない場合は新聞紙で包んでおくと、湿気を吸収してくれるので錆びにくいです。

ロッジのフタ付きスキレットがおすすめ♪

ロッジのスキレットを購入するなら、サイズに合わせたフタも一緒に買っておくと便利。フタをすると煮物や蒸したりもできるので、料理のレパートリーが広がること間違いなしです。

家族構成に応じたサイズのスキレットを選んで、家庭やアウトドアなど、いろんなシーンで使ってみてください。
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