ネルドリップで最高においしいコーヒーを淹れる方法

コーヒーの"最高の抽出方法"といわれる「ネルドリップ」。今回はペーパードリップとの味わいの比較や、器具の扱い方、抽出方法を詳しくご紹介します。一度飲んだら忘れられない至福の味わいを、ぜひ体験してみてくださいね♪

2018年11月19日 更新

使い終わった「ネル袋」のお手入れと保管方法

Photo by akiyon

使い終わったネル袋は、水洗いしてコーヒー粉をしっかり取り除きます。そのあとは、容器に水を張って浸し、冷蔵庫で保管します。

通販でも購入できます

4,000円(税込)
ネルドリップ式のコーヒーサーバーは、通販でも購入できます。お好みの大きさのものを選べ、また交換用のネルもありますので利用してみてくださいね♪

一度味わったらもう戻れない

Photo by akiyon

ネルドリップ方式で淹れるコーヒーは、コク深くまろやかな味わいが特徴。えぐみがないのでコーヒー豆の風味を思う存分感じられます。 実用的なペーパーフィルターに比べて、お手入れや衛生面に気を使うので、時間のあるときにゆったりと淹れてみてください。丁寧に淹れている時間さえも心にゆとりをもたらしてくれますよ♪ 一度味わったらやめられないおいしさを、ぜひ体験してみてくださいね。
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