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ミシュラン東京掲載の有名フレンチ3選
1. 11年連続3つ星「カンテサンス」
北品川駅からから西へ徒歩13分ほど、ガーデンシティ品川御殿山1階にあります。白いクロスをかけたテーブルはすべてソファ席になっていて、個室もある店内は、シックで上品な雰囲気漂う計30席の高級フレンチレストランです。
その日のおまかせディナーコース
こちらのディナーはシェフのおまかせコースのみで、予約するときに以前の来店履歴をチェックして、同じ料理を出さないように気配りしてくれます。これが『ミシュランガイド東京』で、11年連続3つ星獲得店のこだわりです。
店舗情報
■店舗名：カンテサンス（Quintessence）
■最寄駅：京急北品川駅から徒歩13分
■電話番号：03-6277-0090
■営業時間
ランチ 12:00～15:00
ディナー 18:30～23:00
■定休日：日曜日中心に月6日・年末年始と夏季休暇あり
■禁煙・喫煙：完全禁煙
■wifi：なし
■公式HP：http://www.quintessence.jp/concept.html
2. フレンチの至宝「ジョエル ロブション」
恵比寿駅から恵比寿スカイウォークで南へ5分ほど、恵比寿ガーデンプレイスの2階にあります。「フレンチの神様」「世界一星を持つシェフ」と称されるロプション氏を総料理長に、計40席の超高級グランメゾンです。
絶品キャビアのプリフィクスディナー
カニのジュレにカニの身、キャビアをたっぷりと敷きつめた「キャビア アンペリアル」をアミューズに、冷温前菜からひとつずつ、メインからひとつを選ぶコース。11年連続3つ星獲得店の真髄を味わえると評判のプランです。
店舗情報
■店舗名：ガストロノミー ジョエル ロブション（Joel Robuchon）
■最寄駅：JR恵比寿駅東口から動く通路「恵比寿スカイウォーク」で5分
■電話番号：03-5424-1347
■営業時間
ランチ 12:00〜14:00（土日祝のみ）
ディナー 18:00〜21:00
■定休日：不定休（施設の休館日に準ずる）
■禁煙・喫煙：全席禁煙（同フロアのバーで喫煙可）
■wifi：なし
■公式HP：http://www.robuchon.jp/
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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