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焼き醤油らーめん
Photo by @katsumuramen
レギュラー 1,100円（税込）
「焼き醤油らーめん」は、本店でもラー博でも人気のメニュー。利尻昆布のだしに焦げる寸前まで焼き上げたしょうゆをあわせた、香ばしい香りのスープが特徴です。
とんこつや鶏ガラの動物系もブレンドされていて、複雑なうま味を引き出しています。中太の熟成ちじれ麺のもちもち食感も、うまさに拍車をかけてくれますよ。
とんこつや鶏ガラの動物系もブレンドされていて、複雑なうま味を引き出しています。中太の熟成ちじれ麺のもちもち食感も、うまさに拍車をかけてくれますよ。
おすすめポイント
- 北海道・利尻島に本店を構える世界的にも評価されるラーメン店
- 利尻昆布だしが決め手の「焼き醤油らーめん」
利尻らーめん味楽（みらく）新横浜ラーメン博物館店
〒222-0033
神奈川県横浜市港北区新横浜2-14-21 新横浜ラーメン博物館 B2F
金曜日
11:00〜21:00
月曜日
11:00〜21:00
火曜日
11:00〜21:00
水曜日
11:00〜21:00
木曜日
11:00〜21:00
金曜日
11:00〜21:00
土曜日
11:00〜21:00
日曜日
11:00〜21:00
045-471-0503
最寄駅
JR 新横浜駅 徒歩5分、横浜市営地下鉄 8番出口 徒歩1分
定休日
新横浜ラーメン博物館に準ずる
外部サイトで詳細を見る
ラーメンなら新横浜ラーメン博物館と新横浜駅周辺に決まり！
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日本各地の人気ご当地ラーメンならラー博へ。本格的な家系や個性豊かな一杯を求めて、ラー博以外のお店を目指すのもおすすめ。新横浜なら、ラーメン通も納得の味に出会えますよ。ぜひ、新横浜でおいしいラーメンを見つけてくださいね。
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