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お店の看板メニュー「舌平目のボンファム風」
創業30数年、同じレシピで作られている看板メニューがこちら！舌平目にトリュフ入りのソースをかけ焼き上げる料理は、フランス料理の定番。ちょっとボリュームが多いかな、という方には、ハーフサイズもありますよ。
店舗情報
■店舗名：フランス料理 ビストロボンファム
■最寄駅：
地下鉄 銀座線・南北線 溜池山王駅 9番出口 徒歩3分
地下鉄 丸ノ内線・千代田線 国会議事堂前駅 徒歩5分
■電話番号：050-3468-1238
■営業時間：[ランチ] 11:30～14:30（L.O. 13:30）、[ディナー] 18:30～23:00（L.O. 21:00）
■定休日：日曜日※祝日の月曜日※夏季休暇、年末年始
■禁煙・喫煙：店内全面禁煙
■公式HP：http://www.bonne-femme.jp/
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6. ふたつのタワーを一度で見られる「タワーズ」
東京ミッドタウン45階にある、ザ・リッツ・カールトン東京のレストランです。東京タワーと東京スカイツリー、どちらも眺められるということが名の由来というとおり、眺望は抜群！雲のない日は、月が近くに見られます。
ホテルのテーマは「和と西洋の融合（East meets West）」。タワーズでも、厳選された国内外の食材をコラボレーションし、おいしい料理が作られています。オープンキッチンとなっており、シェフの調理を身近で感じられることも特徴です。
素材とソースのコラボも最高！「WEB予約限定・こだわりの4品ディナー」
WEB予約限定のお得なコースです。コースは前菜2種、メイン、デザート、コーヒー（紅茶）の全4品。厳選されたビーフや野菜、魚貝などの持ち味を活かしたソースも絶妙です。タワーズ自慢のワインもいっしょに味わってみてはいかがでしょう。
和と西洋が融合した「THE TOWERS JOURNEY 4 COURSES」
こちらも全4品のディナーコースです。一例ですが、「信玄鶏胸肉の白いブータン」や「蟹とコールラビ」など、ホテルテーマである和と西洋の融合にぴったりの料理をいただけます。デザートのミルフィーユもポイントです。
店舗情報
■店舗名：タワーズ
■最寄駅：地下鉄 大江戸線・日比谷線 六本木駅 8番出口 徒歩3分、4a出口 徒歩6分
■電話番号：050-3312-6268
■営業時間：
[モーニング] 月～金：6:30～10:30、土・日・祝日：6:30～10:00
[ブランチ] 土・日・祝日：11:00～14:00
[ランチ] 月～金：11:30～14:30、
[ディナー] 月～日・祝日：17:30～22:00
■定休日：無
■禁煙・喫煙：店内全面禁煙
■公式HP：http://www.ritz-carlton.jp/restaurant/towers/
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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