ライター : kinako

料理やお菓子を作ること、食べることが大好きです。作り方のコツやポイントとともに、さらにおいしく味わえるよう、素材や料理の背景にもさり気なく触れられれば、と思っています。

特別な日に!しっとりした雰囲気で飲める有楽町のバー3選

1. 24階からの夜景を眺めながら「Peter ber(ザ・ペニンシュラ東京内)」

ザ・ペニンシュラホテル最上階、24階のバーからは、高層ビルが立ち並ぶ、都内の美しい夜景を眺めることができます。カナダ人デザイナーが手がけた個性的な店内へは、ホテルロビーから直通エレベーターで行くことができますよ。

シグネチャーカクテル「東京ジョー」

Peterに足を運んだら、ぜひ口にしたいのがシグネチャーカクテル「東京ジョー」。ハリウッド映画「東京ジョー」に由来するカクテルは、主演のハンフリー・ボガートが好んだドランブイも使われています。甘味と酸味のコラボが絶妙です。

店舗情報

■店舗名:Peter ber(ピーターバー) ザ・ペニンシュラ東京 ■最寄駅: 地下鉄 日比谷線・千代田線・三田線 日比谷駅 地下通路直結A6・A7出口 JR・地下鉄有楽町線 有楽町駅 地下通路直結A6・A7出口、日比谷口出口 徒歩2分 地下鉄 銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅 C4出口 徒歩3分 ■電話番号:03-6270-2763 ■営業時間:日~木:12:00〜24:00、金・土:12:00~25:00 ■定休日:なし ■禁煙・喫煙:全席喫煙可(喫煙は16:00以降) ■公式HP:https://tokyo.peninsula.com/ja/fine-dining/peter-lounge-bar

2. ゆっくりワインを楽しめるワインバー「GOSS」

銀座3丁目にある大人のワインバーです。落ち着いた照明、ハイチェアの並ぶ店内には、ワインディスペンサーにワインがずらり。カウンター席では、ソムリエの話を聞くこともできますよ。高級ワインを高級食材といっしょに味わうことができるお店です。

3種のワインとマリアージュを堪能!「ワイン3グラスを一緒に楽しむ極上ディナー」

シャンパンと赤ワインと白ワイン、それぞれに合う料理もいっしょに味わえるマリアージュディナーです。メニューは季節に合わせたものを使用。シェフとソムリエがコラボした、ワインにぴったりの料理を味わえるGOSSならではのコースです。

店舗情報

■店舗名:GOSS(ゴス) ■最寄駅: 地下鉄 銀座線・丸ノ内線・日比谷線 銀座駅 A9番出口 徒歩2分 地下鉄 有楽町線 銀座一丁目駅 6番出口 徒歩2分 ■電話番号:03-3562-8025 ■営業時間:月~金:15:00~24:00、土:12:00~24:00、日・祝:12:00~22:00 ■定休日:なし ■禁煙・喫煙:全面禁煙 完全禁煙 ■公式HP:http://www.goss-ginza.com/
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。店舗によっては、休業や営業時間を変更している場合があります。
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